Žiemai mirkytas arbūzas
Šiam receptui reikia naudoti vidutinio brandumo arbūzus, kad šlapinantis vaisiai netaptų bulvių koše. Virimo procesas praktiškai nesiskiria nuo kitų daržovių ir vaisių sūdymo.
| Produktas 100 g | Kcal | Baltymas | Riebalai | Angliavandeniai |
|---|---|---|---|---|
| Arbūzas | 27 | 0.7 | 0.1 | 5.8 |
| Granuliuotas cukrus | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Juodųjų pipirų žirneliai | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Lauro lapas | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Citrinos rūgštis | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Česnakai | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Krapų skėčiai | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| Juodųjų serbentų lapai | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Garstyčių milteliai | 378 | 37.1 | 11.1 | 32.6 |
| Gvazdikas | 274 | 6 | 13 | 31.6 |