Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ant grotelių keptas baklažanas su majonezu

Ant grotelių keptas baklažanas su majonezu

0
874
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 138,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 14,3 g
Angliavandeniai* 3,2 gr.
* 100 gr. produktas
Ant grotelių keptas baklažanas su majonezu
Turinys

Aštrius baklažanų suktinukus su sūrio ir česnako įdaru galima kepti ant grotelių keptuvėje. Juk oras ne visada leidžia išeiti į gamtą. Toks užkandis palankiai atrodo ant stalo iškilmingai progai, jis yra elegantiškas ir patrauklus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Baklažanus gerai nuplaukite, nupjaukite uodegas ir supjaustykite išilgai 5 mm plokščių, druskos.
žingsnis 2 iš 11
Įkaitinkite grilio keptuvę ir padėkite baklažanų lėkštes, nepridėdami aliejaus.
žingsnis 3 iš 11
Kepkite ant stiprios ugnies iš abiejų pusių 1 minutę, sumažinkite temperatūrą ir kaitinkite, kol suminkštės.
žingsnis 4 iš 11
Įdėkite majonezą į dubenį ir į jį išspauskite nuluptas česnako skilteles.
žingsnis 5 iš 11
Smulkiai sutarkuokite sūrį ir įpilkite į majonezą. Maišykite masę.
žingsnis 6 iš 11
Padėkite baklažanus ant lentos.
žingsnis 7 iš 11
Visą paviršių sutepkite užpildu.
žingsnis 8 iš 11
Baklažanus susukite į ritinius ir sutvirtinkite iešmu ar dantų krapštuku.
žingsnis 9 iš 11
Iš išorinių juostų su oda padarykite valtis, apibarstydami smulkiais žolelėmis.
žingsnis 10 iš 11
Juos taip pat apibarstykite trupučiu tarkuoto sūrio.
žingsnis 11 iš 11
Baklažanus 15 minučių padėkite į šaldytuvą ir patiekite prie stalo užkandį.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *