namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Blynai be kiaušinių

Blynai be kiaušinių

1531

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 211,1 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 4,9 gr.

Riebalai * 4,6 gr.

Angliavandeniai* 57,3 g

Turinys

Liesus blyneliai be kiaušinių yra tokie pat paprasti kaip kriaušių lukštentys. Šio patiekalo gaminimas iš jūsų neužims daug laiko ir energijos, o rezultatas skonis nebus labai skirtingas nuo blynų ant kiaušinių. Būtinai pabandykite iškepti šiuos blynus laisvalaikiu, ypač jei jūsų racione nėra kiaušinių.

Ingridientai

Karvės pienas 1 valgomasis šaukštas. Vanduo 150 ml. Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas. Kepimo soda 0,33 šaukštelio Daržovių aliejus 2 šaukštai Druska 0,5 šaukštelio Granuliuotas cukrus skonis

Virimo procesas

Pirmiausia į dubenį su sieteliu išsijokite miltus, druską, cukrų ir soda.

Kai turėsite smulkų, tolygiai sumaišytą sausą mišinį, galite pradėti gaminti blynų tešlą.

Į tešlą supilkite šiek tiek pieno ir minkykite iki vientisos masės, sulaužydami visus gabalėlius. Turėsite į blyną panašią tešlą.

Tada palaipsniui įpilkite vandens ir augalinio aliejaus, vis tiek kruopščiai minkydami tešlą. Jis pasirodys gana skystas, panašus į kefyrą be riebalų.

Dabar galite pradėti kepti blynus. Norėdami tai padaryti, ant viryklės įkaitinkite riebalais išteptą keptuvę ir kiekvieną šaukštą tešlos kepkite iš abiejų pusių pora minučių. Turėsite gražių auksinių blynų.

Patiekite gražius ažūrinius blynus prie stalo kaip patiekalą savarankiškai arba apvyniokite juose visų rūšių įdarus. Taip pat galite patiekti šio recepto blynus su grietine ar uogiene.

Gero apetito!