Blynai su rūgpieniu
0
1581
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
201,7 kcal
Porcijos
20 uostas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
7,3 gr.
Riebalai *
6,4 gr.
Angliavandeniai*
42,9 g
Su rūgpieniu blynai yra labai gražūs, purūs, purūs, pavasaringi ir, žinoma, skanūs! Soda tokiam tyrimui gali būti užgesinta, jei piene yra pakankamai rūgšties. Miltų kiekis priklauso nuo jūsų noro: kuo daugiau įdėsite, tuo blynai bus storesni, tačiau neturėtumėte, kad tešla būtų per tiršta, kaip blynams.
Ingridientai
Virimo procesas
Kad blynai būtų puresni, rekomenduojama iš šaldytuvo išimti kiaušinius ir rūgpienį iš anksto, kad šie ingredientai sušiltų iki kambario temperatūros. Supilkite pieną į dubenį, įpilkite druskos, cukraus, rūgpienio ir soda. Kepimo soda būtinai užgesinkite actu, jei pienas nėra labai rūgštus. Maišykite šluotele.
Gero apetito!