Blynai su grybais grietinėlėje

0
1453
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 149 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 6,8 g
Angliavandeniai* 23,1 gr.
Blynai su grybais grietinėlėje

Blyneliai, įdaryti grybais, troškinti grietinėlėje - kas atsisakytų šio patiekalo? Šviežių pievagrybių visada galima nusipirkti parduotuvėje. Paruoškite blynų tešlą su pienu. Pradžiuginkite savo svečius ir artimuosius šiuo neįprastu ir skaniu patiekalu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Šviežius pievagrybius nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 2 iš 10
Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną.
žingsnis 3 iš 10
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus ir jame pakepinkite supjaustytus pievagrybius ir svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Sūdykite keptus grybus pagal savo skonį.
žingsnis 4 iš 10
Tada supilkite grietinėlę į keptus grybus ir 10 minučių troškinkite grybų įdarą po uždengtu dangčiu. Troškinimo pabaigoje į grybų įdarą įpilkite smulkiai pjaustytų žalių svogūnų.
žingsnis 5 iš 10
Kol grybai troškinasi, minkykite blynų tešlą. Į minkymo dubenį įmuškite kiaušinius, įpilkite druskos, cukraus ir pusę litro pieno ir gerai išplakite šluotele.
žingsnis 6 iš 10
Miltus persijoti per sietelį tiesiai į dubenį su kiaušiniais, sumuštais pienu, ir išminkyti tešlą.
žingsnis 7 iš 10
Tada į tešlą įpilkite likusio pieno ir įpilkite augalinio aliejaus. Maišykite tešlą iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 10
Iš paruoštos tešlos apkepkite plonus blynelius. Keptuvę patepkite aliejumi tik prieš pirmąjį blyną. Kepkite blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 9 iš 10
Paruoštus blynus dėkite ant plokščios lėkštės ir kiekvieną ištepkite gabalėliu sviesto.
žingsnis 10 iš 10
Paruoštą įdarą iš grybų, troškintų grietinėle, suvyniokite į blynus. Patiekite gatavą patiekalą.10

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *