Blynai su varške ir bananu

0
1207
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 213,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 2,8 gr.
Angliavandeniai* 42,4 g
Blynai su varške ir bananu

Siūlome jums dar vieną blynų gaminimo variantą - su varškės įdaru. Vietoj cukraus į įdarą įpilkite banano, jis puikiai dera su varške, suteikiant jam saldumo ir būtinos putėsio konsistencijos. Dėl to gauname subtilius plonus blynus su oru putėsio įdaru.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir plakite plaktuvu iki vientisos masės.
žingsnis 2 iš 6
Tada į tešlą po vieną įpilkite pieno ir persijotų miltų. Kiekvieną kartą gerai išminkykite, kad tešla išeitų be gabalėlių.
žingsnis 3 iš 6
Kepame blynus karštoje nelipnioje keptuvėje, geriausia nenaudojant aliejaus. Norėdami tai padaryti, prieš kepdami pirmąjį blyną, karštą keptuvę gerai ištepkite ghee arba sviestu. Į keptuvę supilkite pusę kaušo tešlos, paskirstykite tešlą ant keptuvės, pakreipdami ją į skirtingas puses. Kepkite blyną iki auksinės rudos spalvos ir apverskite. Blyną ant nugaros pakepinkite apie minutę ir išimkite iš keptuvės.
žingsnis 4 iš 6
Kai blynai bus paruošti, ruošiame įdarą. Į dubenį suberkite varškę, suberkite vanilinį cukrų ir į keletą dalių supjaustytą bananą. Viską sutriname blenderiu 3-5 minutes, kol susidaro vienalytė lygi masė.
žingsnis 5 iš 6
Kiekvieną blyną patepkite įdaru ir suvyniokite į ritinį.
žingsnis 6 iš 6
Prieš patiekdami blynelius šiek tiek apkepkite svieste iš visų pusių. Patiekite su karšta arbata,

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *