namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Blynelius sutrinkite su pienu ir verdančiu vandeniu

Blynelius sutrinkite su pienu ir verdančiu vandeniu

2088

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 200,3 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 7,5 g

Riebalai * 6,4 gr.

Angliavandeniai* 43,2 g

Blynelius sutrinkite su pienu ir verdančiu vandeniu

Turinys

Varškės blynai yra tankesni ir puresni nei įprasti blynai. Jei jums nepatinka blynai ant vandens, bet tikrai norite pasigaminti varškės, išbandykite šį receptą. Jie tinka prie arbatos ir dera su įvairiais įdarais.

Ingridientai

Karvės pienas 2 šaukštai. Virintas vanduo 1 valgomasis šaukštas. Kvietiniai miltai 1,5 šaukšto. Kiaušinis 3 vnt. Granuliuotas cukrus 3 šaukštai Druska 0,5 šaukštelio Kepimo soda 0,5 šaukštelio Daržovių aliejus 7 šaukštai

Virimo procesas

Supilkite kiaušinius į gilų dubenį, įpilkite pieno, soda, druskos ir cukraus. Viską gerai išmaišyti.

Palaipsniui įpilkite miltų ir gerai išmaišykite. Užtikriname, kad nesusidarytų gabalėlių.

Į mažą srovę įpilkite verdančio vandens ir išmaišykite. Leiskite mūsų tešlai užvirti 5-7 minutes.

Įkaitinkite riebalais išteptą keptuvę ir išpilkite vieną kaušelį blynų tešlos. Mes jį išlyginame, šiek tiek pakreipdami keptuvę skirtingomis kryptimis. Kepkite ant vidutinės ugnies 3-4 minutes. kiekviena pusė.