Blynai ant mineralinio vandens

Vegetariška ir tuo pačiu liesa blynų versija ypač aktuali Maslenitsa savaitę, kai taip norisi šio skanaus patiekalo, bet ne kenkiant jūsų figūrai. Blynus ruošiame iš avižinių dribsnių ir krakmolo, naudodamiesi sveikatai naudingomis linų sėklomis. Jie yra subtilūs ir subtilūs, jūs tikrai įvertinsite jų neprilygstamą skonį.

Labai patogu blynus paruošti butelyje. Norėdami išvengti maisto išsiliejimo ar išsiliejimo, mes naudojame piltuvą. Sumaišykite ingredientus, stipriai purtydami buteliuką. O kepti blynus, tiesiog išpilti gatavą tešlą iš butelio, apskritai yra vienas malonumas: tešla niekur neteka, kaušas nereikalingas, pakeliui nesunku išpilstyti reikiamą kiekį.

Pagal šį receptą pagaminti blynai yra be glitimo ir be pieno. Taip yra todėl, kad naudojami avižiniai miltai, o vietoj tradicinio pieno siūlome įpilti mineralinio gazuoto vandens. Būtent jos dėka blynai gaunami su skylėmis.

Šiandien pasidalinsime su jumis mažo kaloringumo blynų receptu. Receptas pravers, beje, Maslenitsa išvakarėse. Kadangi recepte nėra cukraus ir sviesto, 100 gramų juose yra tik 117 kalorijų, tai yra perpus mažiau nei įprastuose blynuose. Kadangi recepte trūksta gyvūninių ingredientų, mūsų blynai idealiai tinka pasninko metu!

Blynai ant fermentuoto kepto pieno yra kreminio skonio, į juos neįeina kiaušiniai. Mineralinis vanduo įpilamas į tešlą, kad atsilaisvintų. Blynai yra gana elastingi ir gerokai atsilieka nuo keptuvės.

Ar jūs ieškojote recepto, kaip gaminti blynus, plonus, bet tuo pačiu elastingus? Tada jūsų dėmesiui pateiktas receptas yra specialiai jums. Visa subtilių suplėšytų blynų paslaptis slypi tokio ingrediento kaip mineralinio vandens naudojime.

Ar žinojote, kad net be kiaušinių ir pieno galite kepti skanius, plonus blynus su mažomis, ažūrinėmis skylutėmis? Tokie miltiniai produktai bus labai naudingi pasninkuojant arba tuo atveju, kai labai norisi blynų, o namuose, kaip ir blogiui, nėra pieno ar kiaušinių. Beje, jie taip pat yra mažiau kaloringi nei klasikinės tešlos blynai. Vienintelis dalykas yra tai, kad šiam receptui jums tikrai reikės gazuoto mineralinio vandens.

Blynai su kefyru ir mineraliniu vandeniu yra geri, nes jie turi savitą malonų skonį su rūgštumu, kuris juos skiria nuo paprastų blynų su pienu. Mineralinis vanduo užpildo tešlą oro burbulais, o jūsų blynai yra purūs ir subtilūs.

Skonių blynų, grietinėlės sūrio ir raudonos žuvies derinys gali sužavėti visus. Be to, tai bus įdomus užkandis šventiniam stalui ant Užgavėnių.

Jei ruošiatės kepti blynus, bet pastebėsite, kad šaldytuve nėra kiaušinių, tai nesvarbu. Pagal šį receptą galite gaminti skanius plonus blynus be kiaušinių ir soda.

Mineralinio vandens blynai tinka blynų pyragams ir įvyniojimui. Be to, kad mineralinis vanduo tešlą prisotina deguonimi, jis taip pat veikia kaip tešlos kepimo milteliai.

Gražūs erdvūs blynai gaminami iš kefyro ir mineralinio vandens. Gazuoto mineralinio vandens dėka kefyro tešla prisotinama deguonimi ir tampa idealiu pagrindu ažūriniams blynams su mažomis skylutėmis.