Greitas pomidorų marinavimas maišelyje

0
515
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 69,3 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 2 dienos
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,9 gr.
Greitas pomidorų marinavimas maišelyje

Namuose virti greitai sūdyti pomidorai bus puikus šaltas užkandis arba garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų. Aitriosios paprikos ir česnakai suteikia pomidorams malonų aštrų skonį, o krapai - šviežių žolelių aromatą. Pomidorų kepimas trunka ne ilgiau kaip pusvalandį, o pomidorus reikia marinuoti keletą dienų, todėl gaunamas skanus šviežių pomidorų užkandis su žolelėmis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Pomidorus nuplauname tekančiu vandeniu ir dedame ant virtuvinio rankšluosčio, kad jie šiek tiek išdžiūtų. Tada mes darome kryžminį pjūvį pomidoruose ant kotelio galo.
žingsnis 2 iš 4
Krapus nuplauname po vėsiu tekančiu vandeniu, dedame ant virtuvinio rankšluosčio, kad šiek tiek išdžiūtų nuo vandens. Tada smulkiai supjaustykite peiliu. Nuplauname aitriąsias paprikas, pašaliname sėklas ir supjaustome plonais žiedais.
žingsnis 3 iš 4
Į švarų plastikinį maišelį sudėkite pomidorus, kapotus krapus, kapotas paprikas ir smulkiai pjaustytą česnaką. Įpilkite druskos ir cukraus, išleiskite orą iš maišelio, suriškite kraštus ir pakratykite maišelį 2-3 minutes, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų ant pomidorų. Mes įdedame maišelį į gilų dubenį ir paliekame 2-3 dienas marinuoti pomidorus.
žingsnis 4 iš 4
Įdėkite gatavus pomidorus į salotų dubenį ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *