Sūrio pyragas su varške ir grietine

0
1486
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 212,2 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 4 val
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 8 gr.
Angliavandeniai* 32,8 g
Sūrio pyragas su varške ir grietine

Puiki naminio varškės ir grietinės deserto versija nebus blogesnė už tą, kuri jums bus pasiūlyta kavinėje. Jį paruošti nėra taip sunku, be to, visada galite pridėti arba papuošti receptą mėgstamu šokoladu, uogomis ar riešutais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Smulkinkite sausainius, kol smulkiai sutrauks. Tai galite padaryti plakdami kočėlu arba naudodami maišytuvą. Suminkštintą sviestą sumaišykite su 50 gramų cukraus, įpilkite smėlio trupinių. Turėtumėte turėti elastingą masę.
žingsnis 2 iš 6
Sutepkite formą sviestu, sudėkite į ją smėlio masę, padarykite sūrio pyrago pagrindą su mažomis pusėmis. Įdėkite formą į šaldytuvą.
žingsnis 3 iš 6
Pirmiausia maišytuvu nedideliu greičiu sumaišykite varškę, druską ir cukrų, tada suberkite miltus ir grietinę, po vieną įmuškite kiaušinius, galiausiai įpilkite vanilinio cukraus ir citrinos žievelės.
žingsnis 4 iš 6
Išimkite formą su pagrindu iš šaldytuvo, įdėkite į ją varškės ruošinį.
žingsnis 5 iš 6
Įdėkite sūrio pyrago formeles į orkaitę. Kepkite desertą 170 laipsnių temperatūroje 15 minučių, tada sumažinkite temperatūrą iki 120 laipsnių, kepkite dar 50-60 minučių, nepamirškite pažvelgti į orkaitę, kad sūrio pyrago paviršius nepradėtų degti.
žingsnis 6 iš 6
Gatavą sūrio pyragą atvėsinkite kambario temperatūroje. Papuoškite desertą pagal savo skonį.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *