Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Citrininis sūrio pyragas

Citrininis sūrio pyragas

0
1863
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 192,3 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,3 gr.
Riebalai * 12,9 gr.
Angliavandeniai* 22,1 gr.
* 100 gr. produktas
Citrininis sūrio pyragas
Turinys

Citrininis sūrio pyragas yra puikus šviežias desertas, turintis aštrų citrusinių vaisių skonį. Šį sūrio pyragą galite patiekti prie arbatos ar kavos, taip pat su įvairiomis sultimis. Šis desertas yra ne tik skanus, bet ir sveikas - todėl galite lengvai jį paruošti vaikų vakarėliui ir juo vaišinti vaikus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paimkite sausainius, kuriuos nusipirkote sūrio pyrago pagrindui gaminti, ir maišytuvu sutrinkite į trupinius.
žingsnis 2 iš 11
Ištirpinkite sviestą, tada supilkite jį į trupinius ir išmaišykite.
žingsnis 3 iš 11
Kepimo indą apvyniokite folija, kad neliktų skylių ar skylių. Vanduo neturėtų patekti į formą. Įdėkite sūrio pyrago pagrindą ir gerai paspauskite.
žingsnis 4 iš 11
Įdėkite pagrindą į orkaitę dešimčiai minučių 170 gramų temperatūroje. Per tą laiką pyragas turi gerai paruduoti.
žingsnis 5 iš 11
Norėdami pagaminti citrininį sūrio pyrago kremą, turite įveikti rikotą mikseriu.
žingsnis 6 iš 11
Tada įpilkite maskaropono ir cukraus bei medaus. Viską gerai išplakite iki vientisos masės.
žingsnis 7 iš 11
Toliau reikia sutarkuoti citrinos žievelę ant trintuvės.
žingsnis 8 iš 11
Į kremą įpilkite citrinos sulčių ir žievelės, išmaišykite ir po vieną į grietinėlę įmuškite kiaušinius. Greitai ir trumpai išplakti, kad mišinys būtų lygus.
žingsnis 9 iš 11
Supilkite paruoštą sūrio pyrago kremą į formą ir lengvai palieskite formą ant stalo, kad išeitų oro perteklius. Forma turi būti dedama į gilią ugniai atsparią talpyklą, kuri turi būti užpildyta vandeniu.
žingsnis 10 iš 11
Sūrio pyragą valandai pašaukite į 170 laipsnių orkaitę. Toliau stebėkite pyragą, kad jis paruduotų ir liktų šiek tiek skystas viduje - jis dar turės laiko sušalti. Paruoštą patiekalą nusiųskite į šaldytuvą dešimčiai valandų, aštriu peiliu atskyrę pyragą nuo formos sienelių.
žingsnis 11 iš 11
Gatavą sūrio pyragą patiekite atšaldytą. Galite nuspalvinti pyragą pagal savo skonį arba patiekti tvarkingai.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *