namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Sūrio pyragas su vyšniomis be kepimo

Sūrio pyragas su vyšniomis be kepimo

6399

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 195,4 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 11 val.

Baltymai * 4,5 gr.

Riebalai * 5,8 gr.

Angliavandeniai* 33,4 g

Turinys

Šiame recepte esate kviečiamas paruošti lengvą desertą iš varškės ir vyšnių be kepimo. Toks sūrio pyragas yra paruoštas remiantis sausainiais sausainiais. Galima naudoti bet kokias uogas. Uoloms pilti imame arba uogų želė, arba uogų sultis ir želatiną.

Ingridientai

Virimo procesas

Želatiną supilkite į puodelį ar dubenį, supilkite pieną ir palikite išbrinkti 40 minučių.

Sausainius sausainius sutrinkite trintuvu iki trupinių. Į jį įpilkite lydyto sviesto, gerai išmaišykite ir sandariai sudėkite į skiltelę. Įdėkite sausainius į šaldytuvą 20 minučių.

Varškės sūrį, sutarkuotą ant sietelio, suberkite į gilų dubenį, supilkite į jį recepte nurodytą cukraus ir vanilės kiekį, supilkite ištirpintą sviestą ir maišytuvu suplakite į vienalytę masę.

Ant silpnos ugnies arba vandens vonelėje įkaitinkite piene mirkytą želatiną ir maišykite, kol ji visiškai ištirps. Tada sumaišome ištirpintą želatiną su varške ir dar kartą išmaišome.

Paruoštą varškės įdarą supilkite į formą ant sausainių sluoksnio ir vėl įdėkite formą į šaldytuvą 30 minučių, kad želatina sukietėtų.

Vyšnias nulupkite ir sumaišykite su reikiamu cukraus kiekiu.

Paruoškite vyšnių želė iš maišelio, kaip nurodyta ant pakuotės, ir šiek tiek atšaldykite. Jei tokios želė nėra, galite ją pasigaminti iš vyšnių sulčių ir įprastos želatinos.