Vištienos tabaka rankovėje su bulvėmis orkaitėje

0
4191
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 331,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * 9,9 gr.
Riebalai * 45,7 g
Angliavandeniai* 17,3 g
Vištienos tabaka rankovėje su bulvėmis orkaitėje

Vištienos tabakas su bulvėmis laikomas abipusiai naudingu šventinio stalo variantu. Šis patiekalas yra sotus, skanus ir labai efektyvus. O kad bulvės būtų kuo sultingesnės, paruoškite patiekalą kepimo maišelyje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplaukite vištieną, supjaustykite išilgai krūtinkaulio ir išskleiskite skerdeną. Tada padėkite vištieną ant pjaustymo lentos ir muškite ją virtuviniu plaktuku iš abiejų pusių.
žingsnis 2 iš 6
Vištieną įtrinkite druska ir prieskoniais ir palikite 30–60 minučių, kol mėsa pasimarinuos.
žingsnis 3 iš 6
Nulupkite bulves, svogūnus ir česnaką. Bulves ir česnaką supjaustykite stambiais griežinėliais, svogūną - pusžiedžiais. Sumaišykite bulves su svogūnais ir česnakais, įberkite druskos pagal skonį.
žingsnis 4 iš 6
Įdėkite vištieną ir bulves į kepimo rankovę ir apšlakstykite augaliniu aliejumi. Užfiksuokite rankovės kraštus iš abiejų pusių. Įdėkite rankovę ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 60-80 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Tada perpjaukite rankovę, sutepkite vištieną kepimo metu išsiskiriančiomis sultimis ir leiskite orkaitėje paruduoti dar 15-20 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Vištienos tabaką ir bulves patiekite karštą ant bendros lėkštės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *