Naminis kečupas su aitriosiomis paprikomis

0
2401
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 25,5 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 4,6 gr.
Naminis kečupas su aitriosiomis paprikomis

Kečupas su aitriosiomis paprikomis pasirodo vidutiniškai pomidoriškas, vidutiniškai saldus, puikiai derinamas su absoliučiai bet kokiu patiekalu. Norėdami paruošti kečupą pagal šį receptą, jums reikia mažiausiai laiko ir tik trijų ingredientų. Dėl šios priežasties kečupas yra kuo natūralesnis ir sveikesnis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplaukite paprikas, pašalinkite vidines sėklas pertvaromis. Pačius pipirus supjaustykite mažais griežinėliais.
žingsnis 2 iš 6
Pomidorus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supjaustykite mažais griežinėliais.
žingsnis 3 iš 6
Tada pipirai ir pomidorai turi būti susmulkinti. Tokiu atveju galite naudoti maišytuvą.
žingsnis 4 iš 6
Gautą masę perkeliame į puodą, uždedame ant vidutinės ugnies. Masę reikia virti, kol liks lygiai pusė pradinio tūrio. Laikui bėgant šis procesas užtruks apie 40–60 minučių. Pabaigoje įpilkite druskos ir virkite kečupą dar 2-3 minutes. Tada nuimkite keptuvę su turiniu nuo ugnies.
žingsnis 5 iš 6
Karštas kečupas supilamas į sterilizuotus stiklainius, uždaromas dangteliais ir visiškai atvėsinamas aukštyn kojomis.
žingsnis 6 iš 6
Universalus kečupas su saldžiaisiais pipirais yra paruoštas!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *