namai
➠ Tešla
➠ Pyrago tešla
➠ Mielinė tešla pyragams, pagaminta iš greitai veikiančių sausų mielių

Mielinė tešla pyragams, pagaminta iš greitai veikiančių sausų mielių

7618

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 286,4 kcal

Porcijos 10 uostas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 10,4 g

Riebalai * 6,1 gr.

Angliavandeniai* 52,9 gr.

Mielinė tešla pyragams, pagaminta iš greitai veikiančių sausų mielių

Turinys

Pyragai yra populiarus daugelio tautų ir tautybių patiekalas. Šiandien noriu pasidalinti neįtikėtinu mielinės tešlos receptu pyragams, pagamintiems iš greitai veikiančių sausų mielių. Kepimas ant tokios tešlos pasirodo švelnus ir erdvus.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 550 gr. Granuliuotas cukrus 1 šaukštelis Greitai veikiančios mielės 7 gr. Druska 1 šaukštelis Karvės pienas 250 ml. Kiaušinis 1 kompiuteris.

Virimo procesas

Giliame inde sumaišykite reikiamą kiekį šilto pieno, granuliuoto cukraus ir sausų greitai veikiančių mielių. Kruopščiai sumaišykite, kol visiškai ištirps.

Tešlą priveržkite maistine plėvele ir palikite maždaug 10 minučių. Pasibaigus laikui, tešla gerai pakils ir padidės tūris.

Į atskirą gilų dubenį persijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų.

Tada sulaužykite vištienos kiaušinį, įberkite druskos.

Į dubenį įpilkite pakilusią tešlą.

Gerai ismaisyti.

Tada padėkite tešlą ant švaraus darbinio paviršiaus, gerai išminkykite rankomis ir susukite į didelį rutulį. Įdėkite jį į gilų dubenį ir uždenkite maistine plėvele arba uždenkite švariu virtuviniu rankšluosčiu.