Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Abrikosai žiemai
  4. ➠ Uogienė iš abrikosų su apelsinu

Uogienė iš abrikosų su apelsinu

0
2318
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 260 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 60,1 g
* 100 gr. produktas
Uogienė iš abrikosų su apelsinu
Turinys

Abrikosai ir apelsinai yra puikus derinys gardžiai, turtingai džemui. Storas, ryškus, malonaus citrusinių vaisių aromato, jis suteiks energijos ir šildys žiemą prie arbatos puodelio. Tai lengva virti, svarbiausia yra kruopščiai viską paruošti ir stebėti laikmatį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Abrikosus gerai nuplauname, perpjauname pusiau ir išimame iš jų kauliukus.
žingsnis 2 iš 9
Dabar abrikosus galite supjaustyti mažesniais gabalėliais, kad jie greičiau iškeptų.
žingsnis 3 iš 9
Mano apelsinai taip pat kruopščiai nuplaunami, nes uogienei mums reikia žievelės. Nupjaukite žievelę, kad neliestumėte baltos plėvelės, kitaip uogienė gali būti kartaus skonio. Patrinkite jį ant rupios trintuvės.
žingsnis 4 iš 9
Tada nuimkite baltą sluoksnį nuo apelsino ir supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 9
Iš citrinos išspauskite sultis.
žingsnis 6 iš 9
Dabar visus ingredientus perkeliame į puodą, supilame cukrų ir įpilame citrinos sulčių.
žingsnis 7 iš 9
Virkite uogienę 15-20 minučių, užvirus. Viršuje periodiškai susidarys putos, jas reikia pašalinti šaukštu.
žingsnis 8 iš 9
Uogienę sutrinkite trintuvu iki vientisos masės ir dar kartą nusiųskite ant viryklės 10 minučių.
žingsnis 9 iš 9
Uogienę išdėliojame į stiklainius (būtina juos iš anksto paruošti ir sterilizuoti) ir susukame. Apverskite aukštyn kojomis. Palikite atvėsti, tada padėkite į šaltą vietą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *