„Ranetka“ uogienė su citrina
0
406
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
145,4 kcal
Porcijos
1,8 l.
Maisto gaminimo metas
90 minučių
Baltymai *
0,2 g
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
46,1 gr.
Šiam receptui geriausia pasiimti „ranet“ arba „simirenka“ veislių obuolių. Šiose veislėse yra didžiausias pektino kiekis, kuris vaidina svarbų vaidmenį tirštinant uogienes ir marmeladus. Desertas pasirodo sodrios gintaro spalvos, o aromatas alsuoja cinamono ir vanilės natomis.
