Šilkmedžio uogienė žiemai

0
762
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 416 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 2 gr.
Riebalai * 0,8 gr.
Angliavandeniai* 76,2 g
Šilkmedžio uogienė žiemai

Mulberry yra uoga, kuri skatina švelnų žarnyno valymą ir puikiai pašalina toksinus iš organizmo. Dėl savo priešuždegiminių savybių jis naudojamas infekcinėms ir virusinėms ligoms išvengti. Šilkmedžius sunku išlaikyti šviežius, todėl siūlau gaminti uogienę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškite visus ingredientus, kurių reikia uogienei gaminti. Kruopščiai rūšiuokite šilkmedį ir atsikratykite uodegų.
žingsnis 2 iš 6
Paruoštas uogas sudėkite į storo dugno indą. Įpilkite cinamono lazdelės ir kelių žvaigždžių anyžių žvaigždžių arba, jei norite, vanilės.
žingsnis 3 iš 6
Supilkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus ir citrinos rūgšties, užpilkite 100 mililitrų geriamojo vandens.
žingsnis 4 iš 6
Tada padėkite indą su šilkmedžiais ant silpnos ugnies, užvirkite, retkarčiais pamaišydami ir pašalindami susidariusias putas. Šilko uogienę virkite 20-25 minutes. Paruoškite stiklainius, kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu. Stiklainiai ir dangteliai turi būti visiškai sausi.
žingsnis 5 iš 6
Naudodami kaušą, karštą uogienę atsargiai supilkite į sterilius stiklainius. Siuvimo mašina susukite šilko uogienės stiklainius, apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite šiltu antklode. Palikite visiškai atvėsti, tada laikykite juos tamsioje vietoje.
žingsnis 6 iš 6
Indelį tokios nuostabios, kvapnios ir sveikos uogienės galima papuošti ir pateikti kaip kuklią dovaną.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *