Braškių uogienė su pektinu

Subtilus braškių uogienė tinka ne tik kaip įdaras kepimui, bet ir kaip nepriklausomas desertas. Pridėjus pektino, skanėstas taps dar tirštesnis.

Braškės yra kvapnios sveikos uogos, turinčios daug vitaminų ir mineralų. Braškes žiemai galima paruošti įvairiais būdais: susukti kompotus, užšaldyti uogas, virti uogienę, uogienę ar konfituciją. Aš siūlau gaminti braškių uogienę su pektinu.

Jei pievų braškių derlius yra prieinamas, tai tiesiog nėra jokios priežasties negaminti skanios uogienės iš šių kvapnių uogų. Žinoma, jūs turite sunkiai dirbti, kad atskirtumėte uogas nuo tankių lapelių, tačiau rezultatas to vertas. Tačiau džemo gaminimas nereikalauja daug pastangų.

Braškių ir aviečių uogienė yra skani uogų uogienės versija. Aviečių aromatas ir subtilus braškių minkštimas tiesiog negali palikti abejingų. Ši uogienė verdama švelniai, o norint gauti tirštą konsistenciją, naudojame pektiną.

Daugiakepėje pagamintas braškių delikatesas idealiai tinka tiems, kurie nenori skirti daug laiko pasiruošimui ir mėgsta viską supaprastinti. Sumaišykite uogas bulvių koše su panardinamuoju maišytuvu ir gaukite vienalytę tirštą ir aromatingą uogienę. Jis gali būti laikomas šaltai iki 1 metų.