Funchoza su daržovėmis sojos padaže

0
1386
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 52,6 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 2,6 gr.
Riebalai * 4,7 gr.
Angliavandeniai* 6,9 gr.
Funchoza su daržovėmis sojos padaže

Funchoza taip pat vadinama „stikliniais makaronais“; virimo metu ji tampa beveik skaidri. Funchose neturi savo ryškaus skonio, todėl puikiai tinka ruošti įvairius patiekalus su daržovėmis, mėsa ir žuvimi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Nuplaukite daržoves ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Nuimkite lukštą nuo svogūno, supjaustykite pusžiedžiais. Morkas nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Aitriąją papriką perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklas ir pertvaras, minkštimą supjaustykite juostelėmis. Agurką supjaustykite juostelėmis, salierą supjaustykite tokiu pačiu būdu.
žingsnis 2 iš 4
Užpilkite funchozą verdančiu vandeniu, palikite 10 minučių, perkelkite į kiaurasamtį ir nuplaukite vėsiu vandeniu.
žingsnis 3 iš 4
Nuimkite žievelę nuo kalkių, sutarkuokite ją ant smulkios trintuvės, išspauskite sultis iš minkštimo. Česnako skiltelę susmulkinkite presu arba sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Sumaišykite sezamo aliejų, sojų padažą, saulėgrąžų aliejų, medų, laimo sultis, laimo žievelę ir maltą česnaką.
žingsnis 4 iš 4
Supjaustytas daržoves perkelkite į dubenį, užpilkite padažu, išmaišykite ir palikite 10 minučių. Tada sumaišykite su funchose, pabarstykite čili žiedais ir sezamo sėklomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *