Maltos mėsos lizdai su grybais orkaitėje

0
827
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 107,3 ​​kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 8,3 gr.
Riebalai * 9,4 gr.
Angliavandeniai* 6,4 gr.
Maltos mėsos lizdai su grybais orkaitėje

Maltos mėsos lizdai, kaip ir daugelis karštų patiekalų, turi daug įvairių variantų, ir kiekviena šeimininkė juos ruošia pagal savo idealų receptą. Noriu pasidalinti savo mėgstamiausiu ir paprastu, mano nuomone, maltos mėsos lizdų su grybais receptu, pagamintu orkaitėje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nulupkite svogūnus ir česnakus, tada supjaustykite peiliu. Užpildykite bandelę pienu. Į maltą mėsą išmaišę įpilkite sudrėkintą bandelę. Tada sulaužykite vištienos kiaušinį, įpilkite smulkintų svogūnų ir česnako, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Kruopščiai sumaišykite maltą mėsą. Paruoštą maltą mėsą padalinkite į lygias dalis.
žingsnis 2 iš 7
Paruoškite kepimo indą arba kepimo skardą. Uždenkite kepimo popieriumi, sutepkite trupučiu augalinio aliejaus. Išdėstykite maltą mėsą ir suformuokite mėsos lizdus, ​​padarykite įdubimą centre.
žingsnis 3 iš 7
Į kiekvieną šulinėlį įdėkite iš anksto keptus grybus.
žingsnis 4 iš 7
Tada į kiekvieną griovelį įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto.
žingsnis 5 iš 7
Kad lizdai neprarastų suapvalintos formos, padarykite folijos juosteles kelis kartus ją sulenkdami.
žingsnis 6 iš 7
Maltos mėsos lizdus įrėminkite sulankstyta folija. Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir pabarstykite ant sviesto. Įdėkite kepimo skardą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite lizdus 35-40 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Pasibaigus laikui, atsargiai iš orkaitės išimkite kepimo skardą su lizdais iš maltos mėsos su grybais, šiek tiek atvėsinkite, atsargiai nuimkite foliją, padėkite ant serviravimo indo ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *