Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žuvies patiekalai
  3. ➠ Rožinė lašiša orkaitėje
  4. ➠ Rožinė lašiša rankovėje

Rožinė lašiša rankovėje

0
1550
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 78,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 9,6 gr.
Riebalai * 3 gr.
Angliavandeniai* 2,7 gr.
* 100 gr. produktas
Rožinė lašiša rankovėje
Turinys

Rankovėje iškepti patiekalai yra ypač sultingi ir minkšti. Taikant šį virimo būdą, rožinė lašiša išsaugos visas sultis ir aromatą. Paruošti šią žuvį yra labai paprasta, o pats procesas neužims daug laiko. Pabandyk tai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Šviežią arba gerai atšildytą rausvą lašišą nuplaukite tekančiu vandeniu ir išvalykite nuo vidurių bei žvynų. Tada gerai nuplaukite žuvies vidų.
žingsnis 2 iš 5
Pabarstykite žuvį citrinos sultimis ir gerai įtrinkite druska iš visų pusių. Žuvį reikia palikti dvidešimt minučių, kad ji būtų lengvai marinuota.
žingsnis 3 iš 5
Įdėkite žuvį į kepimo rankovę ir į tą pačią vietą įdėkite pipirų ir lauro lapų. Uždarykite rankovę su žuvimi ir pradėkite kepti.
žingsnis 4 iš 5
Įjunkite orkaitę iki 170 laipsnių ir padėkite žuvies maišelį ant kepimo skardos įkaitintoje orkaitėje. Rausvą lašišą virkite dvidešimt penkias minutes ir, praėjus laikui, išimkite žuvį iš rankovės.
žingsnis 5 iš 5
Gatavą rausvą lašišą padalinkite į porcijas ir patiekite su bet kokiais garnyrais, nuo šviežių daržovių iki bulvių ir dribsnių.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *