Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žuvies patiekalai
  3. ➠ Rožinė lašiša orkaitėje
  4. ➠ Visa kepta rožinė lašiša

Visa kepta rožinė lašiša

0
1638
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 63,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 4,2 gr.
Angliavandeniai* 4,7 gr.
* 100 gr. produktas
Visa kepta rožinė lašiša
Turinys

Aš siūlau orkaitėje kepti visą keptą rausvą lašišą. Sultingas ir subtilus patiekalas bus šventinės šventės puošmena. Aromatingas patiekalas dera su įvairiomis daržovėmis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruoškite patiekalui reikalingus ingredientus. Paimkite rausvos lašišos skerdeną, jei reikia, atšildykite. Gerai nuvalykite iš vidaus. Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ar servetėlėmis.
žingsnis 2 iš 7
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite citriną. Supjaustykite plonais žiedais ir pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 7
Kepimo skardą, ant kurios kepsite rožinę lašišą, uždenkite folija. Ant folijos uždėkite citrinos griežinėlius.
žingsnis 4 iš 7
Rožinę lašišą pagardinkite viduje ir išorėje maltais juodaisiais pipirais, galite naudoti kitus prieskonius ir prieskonius. Paruoštą rožinę lašišą sudėkite ant folijos.
žingsnis 5 iš 7
Nulupkite česnaką ir supjaustykite plonais griežinėliais. Į rausvos lašišos pilvą tolygiai paskirstykite pusžiedžius svogūno ir citrinos, suberkite česnako skilteles.
žingsnis 6 iš 7
Ant rožinės lašišos uždėkite citrinos griežinėlius ir apvyniokite foliją. Įdėkite kepimo skardą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite rožinę lašišą 20-25 minutes. Praėjus laikui, nuimkite viršutinį folijos sluoksnį ir kepkite rožinę lašišą dar 5 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Iškeptą rausvą lašišą dėkite ant serviravimo indo, papuoškite mėgstamomis žolelėmis ir citrinos skiltelėmis. Dažniausiai patiekalą padengiu salotų lapais. Kepimui galima naudoti bet kokią raudoną žuvį. Svarbu neeksponuoti žuvies per daug orkaitėje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *