Žirnių košė su mėsa katile

0
2852
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 85,2 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 12 val.
Baltymai * 6,3 gr.
Riebalai * 6,2 gr.
Angliavandeniai* 13,3 gr.
Žirnių košė su mėsa katile

Kazanė yra patiekalas, kuriame javai yra gerai išvirti ir prisotinti prieskonių aromatu. Taip pat patogu joje virti žirnių košę. Nepaisant to, kad virimo procesas turi savo subtilybių ir gali užtrukti tam tikrą laiką, košė yra natūralus baltymų šaltinis ir gali būti patiekiamas šeimos vakarienei.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kelis kartus nuplaukite sausus žirnius ir mirkykite per naktį.
žingsnis 2 iš 5
Po mirkymo žirnius dar kartą nuplaukite ir virkite katile. Virkite, kol žirniai visiškai išvirs.
žingsnis 3 iš 5
Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Mėsą supjaustykite kubeliais, sudėkite į keptuvę ir pakepinkite. Tada sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite. Į keptuvę įpilkite morkų ir pakepinkite daržoves, kol morkos suminkštės.
žingsnis 4 iš 5
Kepimą perkelkite į katilą ant virtų žirnių, pasūdykite, pagardinkite ir išmaišykite.
žingsnis 5 iš 5
Žirnių košę su mėsa galima patiekti karštą ar šaltą.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *