Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Žirnių kreminė sriuba lėtoje viryklėje

Žirnių kreminė sriuba lėtoje viryklėje

0
707
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 40,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 3,1 gr.
Riebalai * 2,9 gr.
Angliavandeniai* 9,1 gr.
* 100 gr. produktas
Žirnių kreminė sriuba lėtoje viryklėje
Turinys

Šiandien noriu pasidalinti įdomiu, neįtikėtinai patraukliu ir tuo pačiu labai paprastu gražios ryškios žirnių kreminės sriubos, virtos lėtoje viryklėje, receptu. Pirmasis patiekalas gaunamas subtilios ir lygios vienodos tekstūros. Puikus pasirinkimas skaniems pietums.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Svogūnus nulupkite, nuplaukite vėsiu tekančiu vandeniu ir supjaustykite kubeliais. Nuplaukite ir nulupkite morkas daržovių skustuku. Nuluptas morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 2 iš 6
Į daugiakanalio dubenį įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Išdėstykite paruoštas susmulkintas daržoves. Kepimo programą nustatykite daugialypės terpės skydelyje, virimo laikas yra 10 minučių. Retkarčiais pamaišykite silikonine mentele ir pakepinkite daržoves, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 6
Žirnius keletą kartų nuplaukite po tekančiu vandeniu. Jei turite laisvo laiko, galite žirnius per naktį mirkyti tirpale su soda. Ši procedūra leis jam greičiau pasiruošti.
žingsnis 4 iš 6
Nuplautus žirnius sudėkite į daugialypės terpės indą su keptomis daržovėmis.
žingsnis 5 iš 6
Supilkite paruoštą verdantį vandenį ir druską pagal skonį. Uždarykite multivarko dangtį. Prietaiso skydelyje nustatykite troškinimo programą, virimo laikas yra 1 valanda 30 minučių. Virkite iki programos pabaigos.
žingsnis 6 iš 6
Po pyptelėjimo švelniai supilkite karštą žirnių sriubą į puodą ir rankiniu trintuvu išplakite iki vientisos konsistencijos. Subtili kreminė žirnių sriuba, virta lėtoje viryklėje, supilama į porcijas, papuošiama žolelėmis ir citrinos griežinėliu ir patiekiama ant valgomojo stalo.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *