namai
➠ Sriubos
➠ Pirmasis valgis
➠ Žirnių sriuba su vištiena ir grybais

Žirnių sriuba su vištiena ir grybais

409

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 30 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 95 minutės

Baltymai * 2 gr.

Riebalai * 0,6 g

Angliavandeniai* 3,6 gr.

Turinys

Šiandien noriu pasidalinti puikiu įdomios žirnių sriubos su vištiena ir grybais receptu. Pirmojo kurso paruošimo procesas užtruks nemažai laiko, tačiau patikėkite, tai bus verta. Paruoškite aromatinę sriubą ir turėsite nepamirštamą malonumą!

Ingridientai

Virimo procesas

Nuplaukite vištienos filė, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite. Konservuotus grybus užpilkite vandeniu. Paprikas nuplaukite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Nuplaukite ir nulupkite morkas, sutarkuokite ant rupios trintuvės. Bulves nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku ir supjaustykite kubeliais.

Įdėkite bulves į puodą su vandeniu. Pridėti supjaustytą vištienos filė. Uždėkite ugnį ir užvirkite. Šaukštu pašalinkite putas, sumažinkite ugnį ir troškinkite, uždengę 30 minučių.

Susmulkintus žirnius keletą kartų nuplaukite po vandeniu ir sudėkite į puodą. Jei norite, žirnius galite per naktį mirkyti sodos tirpale. Virkite, retkarčiais pamaišydami, 30 minučių.

Nuplaukite pomidorus ir nuimkite kotelius, supjaustykite į 4 dalis. Nupilkite vandenį nuo grybų. Rankiniu trintuvu sutrinkite grybus ir pomidorus iki vientisos masės.