namai
➠ graikiškos salotos
➠ Klasikinės graikų salotos
➠ Graikiškos salotos be alyvuogių

Graikiškos salotos be alyvuogių

3906

Virtuvė Graikų

Kalorijų kiekis 102,5 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 15 minučių.

Baltymai * 3,3 gr.

Riebalai * 5,8 gr.

Angliavandeniai* 17,7 g

Turinys

Siūlau pasigaminti lengvai ir lengvai paruošiamas graikiškas salotas be alyvuogių. Puikus pasirinkimas vakarienei. Salotos pasirodo ne tik skanios, bet ir labai elegantiškos bei ryškios. Jūsų svečiai tikrai įvertins gražų patiekalą.

Ingridientai

Virimo procesas

Pirmiausia paruoškite padažą. Nuplaukite citriną. Į didelį dubenį supilkite alyvuogių aliejų, iš pusės citrinos išspauskite sultis.

Į gautą mišinį supilkite raudonėlį, granuliuotą cukrų, druską. Viską kruopščiai išmaišykite šluotele.

Salotų lapus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite, rankomis suplėšykite į didelius gabalus ir sudėkite į dubenį su padažu.

Pomidorus gerai nuplaukite ir išdžiovinkite, supjaustykite smulkiais gabalėliais, uždėkite ant salotų lapų.

Raudonąjį svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais, sudėkite į salotų dubenį. Geriau naudoti raudonuosius svogūnus, jie nėra tokie aštrūs kaip įprasti.

Nuplaukite agurkus, žievelę ir sėklas, supjaustykite mažais gabalėliais ir nusiųskite į salotų dubenį. Jei agurkai yra jauni, nebūtina nulupti odos ir sėklų.