Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos patiekalai
  3. ➠ Guliašas
  4. ➠ Vištienos skrandžio guliašas

Vištienos skrandžio guliašas

0
1567
Virtuvė Vengrų
Kalorijų kiekis 138 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 6,8 g
Riebalai * 8,4 gr.
Angliavandeniai* 20,4 g
* 100 gr. produktas
Vištienos skrandžio guliašas
Turinys

Guliašas iš vištienos skrandžių pasirodo esąs visiškai unikalus. Skonis tiesiog nuostabus, subtilus, sultingas, maistingas. Kad patiekalas taptų dar patrauklesnis, įpilkite šiek tiek svogūnų ir morkų, taip pat kvapnaus grietinės padažo! Tiesiog skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Vištienos skilvelius nuplauname ir sudedame į puodą, suberiame lauro lapus ir užpilame vandeniu. Virkite 10 minučių. ir nusausinkite sultinį, o vištienos skilvelius užpildykite nauju vandeniu. Virkite juos 30 minučių.
žingsnis 2 iš 6
Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 6
O morkas apvyniokite apskritimais ir padalinkite į dvi dalis.
žingsnis 4 iš 6
Kepkite augaliniame aliejuje 10-15 minučių. iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 6
Sultinyje praskieskite pomidorų pastą, grietinę ir miltus.
žingsnis 6 iš 6
Įdėkite masę į keptuvę prie daržovių. Mes paskleidžiame vištienos skilvelius, druską ir įberiame juodųjų maltų pipirų. Išmaišykite ir virkite 15-20 minučių.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *