Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos patiekalai
  3. ➠ Guliašas
  4. ➠ Briedžio guliašas su padažu

Briedžio guliašas su padažu

0
1758
Virtuvė Vengrų
Kalorijų kiekis 131,8 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 8,8 g
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 29,3 g
* 100 gr. produktas
Briedžio guliašas su padažu
Turinys

Briedžio guliašas su švelniu padažu bus originali ir įdomi vakarienė. Briedžio mėsa nėra tokia riebi kaip kiauliena ar jautiena, tačiau jos skonis toks pat geras. Patiekite su virtomis bulvėmis ar daržovėmis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Kruopščiai nuplaukite briedžio mėsą po vandeniu ir supjaustykite vienodais smulkiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 4
Supjaustykite svogūną ir nusiųskite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Mes siekiame skaidrumo.
žingsnis 3 iš 4
Į svogūną įpilkite mėsos, druskos ir pipirų pagal skonį. Išmaišykite ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol paruduos. Tada morkas nulupame, smulkiai supjaustome ir suberiame į guliašą, beriame miltus, pomidorų pastą ir vandenį. Troškinkite uždengę ant silpnos ugnies 40 minučių.
žingsnis 4 iš 4
Briedžio guliašas padaže bus visiškai iškepęs, kai mėsa taps minkšta ir švelni. Po to patiekalą galite patiekti prie stalo, pridėdami garnyrą.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *