Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Žąsis su obuoliais folijoje orkaitėje

Žąsis su obuoliais folijoje orkaitėje

0
1680
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 159,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * 8,5 gr.
Riebalai * 18,7 g
Angliavandeniai* 9,4 gr.
* 100 gr. produktas
Žąsis su obuoliais folijoje orkaitėje
Turinys

Nuostabus skanios, aromatingos žąsies, keptos orkaitėje su obuoliais, receptas. Skanus patiekalas papuoš šventinį stalą ir nustebins svečius. Labai švelni, minkšta mėsa! Tiesiog skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Žąsį nuvalome peiliu, pašalindami riebalų perteklių ir paliekame išdžiūti.
žingsnis 2 iš 6
Išspauskite česnaką per spaudą ir paskubėkite su druska bei juodaisiais pipirais.
žingsnis 3 iš 6
Žąsį įtriname paruoštu prieskonių mišiniu išorėje ir viduje, dedame į maišelį ar plėvelę ir per naktį dedame į šaldytuvą, kad įsigertų. Jei neturite tiek laiko, galite 2 valandoms padėti šaltai.
žingsnis 4 iš 6
Nuplaukite obuolius, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 5 iš 6
Žąsies pilvą susmulkiname obuoliais ir susiuvame siūlais.
žingsnis 6 iš 6
Žąsį suvynioti į foliją ir pašauti į orkaitę 2,5 valandos, kepti 180 laipsnių temperatūroje. Per 20-30 minučių. atidarykite žąsį ir sutepkite viršų medumi ir sojos padažu, kad gautumėte aukso rudą plutą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *