Žąsis su slyvomis folijoje orkaitėje

Iškepti žąsų mėsą visai nesunku, svarbiausia pasirinkti tinkamus prieskonius ir įdarą. Įdarytas ryžiais, žąsis pasirodo tiesiog nuostabi! Labai skanu ir patrauklu!

Sultinga, minkšta ir labai skani žąsis su ryžiais gaunama, jei ją kepate folijoje. Mėsa skani! Toks patiekalas taps šventinės šventės puošmena!

Žąsis su ryžiais ir slyvomis yra nuostabus patiekalas, kuriuo galite palepinti savo svečius ar savo šeimą. Mėsa pasirodo neįtikėtinai švelni ir minkšta, o ryžiai ir slyvos sultingi ir apetitą keliantys! Tikra uogienė!

Žąsis, kepta su slyvomis folijoje, yra neįtikėtinai skanus patiekalas, labai sultingas ir patrauklus. Taip iškepta mėsa pasirodo ypač minkšta ir sultinga, o slyvos suteikia ypatingą skonį. Tikra uogienė!

Žąsis, kepta su obuoliais ir slyvomis, tapo gana tradicinė. Šis derinys yra gana pažįstamas ir nuspėjamas. Eikime šiek tiek toliau ir pridėkime apelsinų - citrusinių vaisių niuansas čia taip pat labai naudingas. Taip pat siūlome įdarą dėti džiovintų abrikosų ir graikinių riešutų - niekas neatsisakys tokio skanaus.

Ruddy žąsis, įdaryta obuoliais ir slyvomis medaus marinate, yra išskirtinis patiekalas, kuris taps stalo akcentu ir patiks visiems svečiams. Kad paukštiena būtų sultinga ir aromatinga, skerdeną iš anksto marinuokite. Kad skerdena po kepimo išliktų kompaktiška, po įdaro surišame ją siūlu. Kepant orkaitėje, būtinai laistykite paukščio paviršių riebalais ir sultimis, kurios išsiskiria.

Kad iškepta žąsis būtų skani ir sultinga, skerdeną prieš kepant būtina pamarinuoti. Šiuo atveju šiam etapui naudosime garstyčias. Padažas suminkštins mėsą ir padarys ją kvapnesnę. Įdarui rekomenduojame rinktis rūgščius obuolius su trupučiu saldumo, taip pat džiovintas slyvas be kauliukų. Garstyčių, sultingų obuolių ir aromatinių slyvų natos puikiai dera su žąsies mėsa ir sėkmingai pabrėžia jos natūralų skonį.