Žąsis su obuoliais rankovėje orkaitėje

Sultinga ir kvepianti žąsis gaunama orkaitėje, pridedant obuolių ir slyvų. Toks originalus patiekalas papuoš jūsų šventinį stalą ir pradžiugins svečius nepamirštamu skoniu.

Rankovėje iškepta žąsis su obuoliais ir bulvėmis bus puikus patiekalas jūsų šventinei šventei. Jei įmanoma, šiam patiekalui rinkitės jauną paukštieną. Jei turite šaldytą žąsį, atitirpinkite ją apatinėje šaldytuvo lentynoje. Įdarykite žąsį sveikais obuoliais. Kartu su žąsimi bulves galima kepti rankovėje, tačiau recepte jos iškepa kitaip.

Tradiciškai, įdarius žąsį obuoliais, jos mėsa, kepant orkaitėje, tampa minkšta ir sultinga, o įdarui pridedant slyvų paukščiui suteiks ypatingą džiovintų vaisių skonį ir suminkštės obuolių rūgštumas. Daugelis žmonių mėgsta keptus vaisius. Mes kepame žąsį rankovėje, o tai prisideda prie tolygaus paukštienos kepimo ir mėsos prisotinimo prieskonių aromatais.

Kai nepakanka laiko šventiniam stalui paruošti arba netrukus atvyks svečių, kviečiame iškepti žąsį be išankstinio ilgo marinavimo. Paukštiena įtrinama druska ir pipirais, įdaroma obuolių ir apelsinų ir iškart kepama. Išvirtos vaisių sultys bus marinatas. Nedvejokite, patiekalas pasirodys kvepiantis ir skanus.

Iškepusi žąsis, įdaryta apelsinu, slyvomis ir obuoliu, taps originaliu ir skaniu patiekalu Naujųjų metų stalui, nes saldžiarūgščiai vaisiai padarys jos mėsą sultingą ir minkštą.Ši kepimo galimybė jau seniai pripažinta klasika. Žąsį kepame rankovėje ir su medumi bei sojos padažu.

Šiuo metu žąsis retai kepama, ir ne kiekviena namų šeimininkė pasirodo šis paukštis sultingas ir minkštas. Pagal siūlomą receptą galite sukurti tikrą kulinarinį šedevrą Naujųjų metų ir Kalėdų stalui. Mes kepame žąsį su obuoliais ir rankovėje.

Nuostabus skonis ir išvaizda iškeptą žąsį paverčia tikrai šventiniu patiekalu. Virta kulinarinėje rankovėje ir net po medaus-garstyčių marinatu žąsies mėsa pasirodo minkšta ir sultinga. Obuoliai su slyvomis suteiks žąsims pikantišką skonį.

Žąsis dažniausiai kepama šventiniam stalui, nes patiekalui paruošti reikia daug dėmesio ir laiko. Jums pateikiamas dar vienas įdomus žąsies kepimo su medumi receptas rankovėje. Į marinatą į medų dažniausiai dedama garstyčių arba sojos padažo, o žąsis tradiciškai įdaryta obuoliais. Norint gauti sultingą, švelnų ir be specifinio mėsos kvapo, imamas tamsus alus.

Puošnus žąsies, iškeptos rankovėje, vaizdas ir net su traškia plutele papuoš bet kokį pokylių stalą ir pradžiugins jūsų svečius puikiu skoniu. Žąsies mėsa rankovėje visada yra labai minkšta ir sultinga. Obuoliai ir mandarinai suteiks žąsims šventinį aromatą.

Atostogoms ar vakarienei su draugais esate kviečiami paruošti skanų ir laiko patikrintą patiekalą - žąsį su traškia plutele su bulvėmis. Šis patiekalas, priešingai populiariam įsitikinimui, kad žąsis kepant yra riebus ir kietas paukštis, pasirodys sultingas. Norėdami tai padaryti, patartina paukštį mirkyti šaltame vandenyje 24 valandas ir tada marinuoti. Žąsį geriau kepame rankovėje, tada dedame bulves ir kepame folijoje.

Skanios žąsys su slyvomis yra geriausias patiekalas šventiniam stalui! Sultingas, minkštas, tirpstantis burnoje ir nepaprastai patenkintas, jis neabejotinai sulauks viso dėmesio! Tikras malonumas!

Nuostabus skanėstas šventiniam stalui! Skanus, apetiškas, labai švelnus ir sultingas žąsis su obuoliais ir grikiais. Tai lengva virti, o rezultatas pranoks visus lūkesčius!

Kvapni, švelni ir sultinga žąsis su obuoliais ir orkaitėje keptais ryžiais. Skanus patiekalas, vertas šventinio stalo! Tikras malonumas!

Kepta žąsis su obuoliais yra puiki idėja šventiniam stalui. Minkšta, švelni, aromatinga mėsa patiks absoliučiai visiems. Jį virti nėra sunku ir su juo gali susidoroti absoliučiai visi!

Daugelis namų šeimininkių prieš kepdami žąsį išverda, manydamos, kad taip mėsa geriau iškeps ir bus skanesnė. Tačiau, kaip rodo patirtis, po tokio apdorojimo paukštis pasirodo švelnesnis. Šiame recepte siūlome neapdorotą skerdeną per naktį marinuoti apelsinų-česnakų padaže, tada įdaryti vaisiais ir kepti rankovėje. Tokia žąsis pasirodo neįtikėtinai sultinga, aromatinga ir labai sodraus skonio.

Didelė raudona žąsis, iškepta orkaitėje su įdaru, neabejotinai taps stalo vinimi ir pradžiugins visus valgytojus. Pasirodo labai skanu su grikių, obuolių ir slyvų įdaru. Saldžiarūgščiai vaisiai puikiai gaivina riebią žąsų mėsą ir suteikia jai sultingumo. O grikiai prisotinti visų sulčių ir aromatų ir veikia kaip garnyras.