Pilno grūdo duona su kefyru duonkepėje

0
1949
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 199,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 6,8 g
Riebalai * 7,8 g
Angliavandeniai* 50,8 g
Pilno grūdo duona su kefyru duonkepėje

Paprastas viso grūdo duonos receptas. Atsižvelgiant į tai, kad minkymą ir bandymą automatiškai atlieka duonos gamintojas, procesas nereikalauja jokių pastangų. Šios duonos skonis labai malonus, kvepiantis, šiek tiek nepastebimas rūgštumas - juk joje yra kefyro. Atvėsus, kepalas lengvai supjaustomas norimo storio griežinėliais - tai puikus pagrindas sumuštiniams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į duonos mašinos dubenį supilkite iki šiltos temperatūros įkaitintą kefyrą. Įpilkite bekvapį augalinį aliejų.
žingsnis 2 iš 6
Visą kviečių miltus ir aukščiausios kokybės miltus išsijokite per smulkų sietelį ir užpilkite kefyru bei sviestu.
žingsnis 3 iš 6
Pristatome sausas mieles.
žingsnis 4 iš 6
Supilkite druską ir granuliuotą cukrų.
žingsnis 5 iš 6
Mes įdedame dubenį su ingredientais į duonos virimo aparatą, uždarome dangtį ir pasirenkame pagrindinę duonos kepimo programą, į kurią įeina minkymas, bandymas ir kepimas. Rekomenduojame rinktis šviesią plutą. 750 gramų svorio prietaisas automatiškai nustatys maždaug dviejų su puse valandos laiką.
žingsnis 6 iš 6
Pasibaigus programos laikui ir pasigirs garsinis signalas, galite išimti dubenį su baigta duona. Švelniai apverskite aukštyn kojomis ir išimkite kepalą. Padėkite duoną ant vielos grotelių, kad nesusidarytų kondensatas, ir leiskite gaminiui visiškai atvėsti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *