Ant grotelių keptos cukinijos

0
2332
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 56,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 4 gr.
Riebalai * 7 gr.
Angliavandeniai* 10,1 gr.
Ant grotelių keptos cukinijos

Noriu pasidalinti nuostabiu cukinijos užkandžiu, virtu ant iešmų. Tokios cukinijos puikiai tinka bet kokiam kebabui. Kol keps mėsos kebabai, cukinijas galite greitai pamarinuoti, o paskui virti ant grotelių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Visų pirma, sukurkite ugnį ir leiskite anglims išdegti. Jaunas cukinijas ar cukinijas kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, išdžiovinkite, o tada nupjaukite galus. Jums nereikia nulupti odos. Paruoštas cukinijas supjaustykite 0,5–0,8 centimetro storio griežinėliais, o tada sudėkite į gilų indą.
žingsnis 2 iš 6
Česnaką nulupkite, nuplaukite po vandeniu, nuspauskite per spaudą, supjaustykite aštriu peiliu arba sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Įdėkite į cukinijas kartu su valgomąja druska.
žingsnis 3 iš 6
Tada įpilkite BBQ padažo, pomidorų padažo, Dižono garstyčių ir karštų garstyčių. Įpilkite mėgstamo sauso prieskonių mišinio pagal skonį.
žingsnis 4 iš 6
Gerai išmaišykite, užsukite maistine plėvele ir šaldykite apie 30 minučių. Per tą laiką cukinijos bus pakankamai marinuotos ir įmirkytos prieskoniuose bei prieskoniuose.
žingsnis 5 iš 6
Marinuotas cukinijas suverkite ant iešmelių, kad jos nenukristų. Įdėkite iešmus ant grotelių.
žingsnis 6 iš 6
Kepkite cukinijas iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Tai užtruks apie 15-20 minučių. Virimo laikas priklauso nuo jūsų cukinijų ir anglių. Patiekite paruoštas cukinijas su kebabais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *