Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Cukinijos
  3. ➠ Cukinijų patiekalai
  4. ➠ Kepta cukinija

Kepta cukinija

0
1744
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 201,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 8,3 gr.
Riebalai * 4 gr.
Angliavandeniai* 46,8 g
* 100 gr. produktas
Kepta cukinija
Turinys

Kepta cukinijos užkandis puikiai tinka prie mėsos patiekalų, pavyzdžiui, vietoj bulvių. Giliai keptas cukinijas galima patiekti su padažu, pagamintu iš grietinės su šviežiais kapotais krapais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškite reikiamus ingredientus gruzdintoms cukinijoms.
žingsnis 2 iš 6
Giliame dubenyje sumaišykite kvietinius miltus su šviesiu alumi, druska ir įberkite juodųjų pipirų. Gerai ismaisyti.
žingsnis 3 iš 6
Į formą supilkite šiek tiek miltų. Cukinijas gerai nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, nupjaukite galus. Paruoštą cukiniją perpjaukite išilgai į keletą dalių. Pamerkite į miltus. Tada pamerkite į tešlą.
žingsnis 4 iš 6
Duonos trupinius supilkite į kitą indą. Cukinijas tolygiai pamirkykite džiūvėsėliuose iš visų pusių.
žingsnis 5 iš 6
Į keptuvę ar gilią keptuvę supilkite didelį kiekį augalinio aliejaus, augalinio aliejaus turėtų būti tiek, kad jis iš visų pusių padengtų cukinijas. Gerai įkaitinkite ir sudėkite cukinijas. Kepkite apie 5–7 minutes iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 6
Uždėkite gatavą cukiniją ant popierinių rankšluosčių, kad aliejaus perteklius būtų stiklas. Tada perkelkite juos į lėkštę ir patiekite su grietine, krapais ir maltu česnako padažu.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *