Cukinijų garnyras

Skanios kiniško stiliaus marinuotos cukinijos yra puikus greitas receptas. Tokias cukinijas galima valgyti beveik iškart po virimo ir nelaukti žiemos. Sojos padažo dėka cukinijos įgaus aštrų kinišką skonį.

Įdomu, kokiu užkandžiu nustebinti savo šeimą ir svečius? Atkreipkite dėmesį į marinuotų cukinijų su medumi receptą. Aštrus lengvo medaus skonio cukinijos užkandis nepaliks abejingų. Subtilios ir aromatingos cukinijos puikiai laikomos ir ilgai džiugins jus ir jūsų artimuosius.

Greitai marinuotos cukinijos skamba kaip namų šeimininkės svajonė. Bet tai visai ne sapnas. Tai yra realybė su mūsų receptu. Virkite šias sultingas, skanias ir kvapias, paprastas ir greitas daržoves, ir tai pamatysite iš savo patirties.

Greitai virti ir nustebinti artimuosius bei svečius marinuotomis cukinijomis - ne mitas, o realybė. Turėdami vienos dienos marinuotų cukinijų receptą, kiekvienas gali tai padaryti. Rezultatas jus maloniai nustebins: sultingos, aromatingos ir švelnios daržovės neprilygstamame marinate taps tikru jūsų valgomojo stalo akcentu.

Yra žinoma, kad supjaustytos marinuotos cukinijos išlaiko daugiau sultingumo ir skonio, nei kočiojamos kitais būdais. Pabandę taip virti daržoves, tikrai nenorite grįžti prie ankstesnių variantų, nes tiesiog neįmanoma atsiplėšti nuo marinuotų cukinijų pagal šį receptą!

Produktai su GOST kokybės ženklu visada atitiko aukštus gaminių reikalavimus. Namuose paruošti aukštos kokybės marinuotas cukinijas pagal mūsų receptą yra taip paprasta, kaip nulupti kriaušes. Paruoštos daržovės jus pradžiugins idealiu subalansuotu skoniu, sultingumu ir aromatu.

Ar manote, kad marinavimas yra ilgas ir daug energijos reikalaujantis procesas? Mūsų marinuotų cukinijų receptas greitai jus atkalbės. Lengvai paruošiamos daržovės džiugins ne tik jus, bet ir visą jūsų šeimą puikiu skoniu ir nepamirštamu aromatu.

Lengvai naudojamas cukinijų paruošimas su žolelėmis ir morkomis yra naudingas karštą vasarą, kai nenorite būti per daug protingas pjaustydamas ir ruošdamas daug įvairių daržovių. Po konservavimo cukinijos turi saldžiai sūrus rūgštus skonį, idealiai tinka kaip šaltas užkandis.

Pagreitintos marinuotos cukinijos yra paruoštos jau praėjus 2 valandoms nuo virimo pradžios, dar anksčiau. Marinatas yra visiškai subalansuoto skonio ir jame nėra nieko nereikalingo. Geriau rinktis jaunas cukinijas plona oda ir be sėklų.

Pleištais marinuotos cukinijos atrodo patraukliai tiek stiklainyje, tiek lėkštėje. Tokius gabalėlius patogu valgyti nesmulkintus, taip pat prireikus supjaustyti į salotas. Žinoma, tokiam derliui reikia būtent jaunų cukinijų, iš kurių nereikia išpjauti nei turinio su sėklomis, nei nupjauti žievelės. Tada griežinėliai būna kuo skanesni ir gražesni.

Cukinijos, marinuotos su čili kečupu, įgauna šiek tiek kitokį skambesį. Daržovės tampa pikantiškesnės ir subtiliai saldžios. Be to, kečupo spalvos marinatas atrodo neįprastai ir patraukliai. Tokiam ruošiniui rekomenduojama rinktis paprasčiausios ir kokybiškiausios sudėties kečupą, kuris užtikrins maisto natūralumą.

Marinuotos cukinijos visada yra puikus užkandis. Jie yra sultingi, traškūs ir puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Kad cukinijos būtų tikrai skanios, marinavimui pasirenkame jaunus vaisius: jie turi tobulą minkštą minkštimą, kuris čia suteikia vertingiausią tankį ir subtilią tekstūrą. Šis receptas skirtas 3 litrų stiklainiui ir jo nereikia sterilizuoti. Vietoj to, stiklainiuose esančios daržovės apdorojamos verdančiu vandeniu, o paruoštas gabalas suvyniojamas ir lėtai atvėsta - to pakanka, kad būtų užtikrintas ilgalaikis saugus laikymas.

Kartu marinuoti cukinijas su agurkais yra puiki idėja. Pirma, tai patogu, antra, skanu, trečia, žada pasirinkimo laisvę patiekiant. Norint, kad preparatas patiktų skoniui ir išvaizdai, renkantis žaliavas, pirmenybė turėtų būti teikiama jaunoms cukinijoms ir mažiems agurkams. Šie vaisiai visada yra švelnūs, traškūs ir vizualiai patrauklūs. Receptas skirtas vienai trijų litrų skardinei.

Kad jūsų mėgstamiausias cukinijų ruošinys būtų gerai laikomas iki žiemos, acto naudoti nebūtina. Citrinos rūgštis puikiai atliks šią užduotį, o siuvimas suteiks daugiau naudos. Stiklainius sterilizuosime ruošiniais ir ramiai laikysime iki žiemos.

Šis traškus cukinijų puodelis turi aštrų aromatą iš prieskonių ir česnako. Mes gaminame sterilizuodami skardines, todėl siuvimas pasirodys skanus ir bus puikiai laikomas.

Šiandien mes užsiimsime jaunų cukinijų išsaugojimu. Skanūs ir traškūs, jie yra puiki alternatyva šviežioms salotoms ant šventinio ar atsitiktinio stalo. Kaip konservantas į marinatą įdėsime citrinos rūgšties, tai yra natūralus konservantas ir nesuteikia cukinijoms aitraus kvapo, skirtingai nei actas. Pasirinktinai citrinos rūgštį galite pakeisti citrinos sultimis - tai cukinijoms suteiks malonų citrusinių vaisių skonį.

Marinuotos cukinijos yra puikus pasirinkimas šviežioms salotoms, padengtoms medaus, sojos padažo ir šviežių žolelių marinatu. Sojų padažas salotoms suteikia rūgštumo, česnakai - žievės, o medus - saldumo ir nuostabaus aromato. Galutinis rezultatas - traškios saldžiarūgštės salotos, kurios yra puiki alternatyva šviežių daržovių salotoms.

Cukinijų vyniotiniai, susukti į aštrų marinatą su daržovėmis, yra daugybė skonių. Gėlių vaivorykštė, susidedanti iš įvairiaspalvių cukinijų, ryškių morkų ir sultingų krapų, džiugins ne tik savo skonio savybėmis, bet ir suteiks ryškios įvairovės tiek šventiniams, tiek kasdieniams stalams. Skanios ir sultingos cukinijos bus puikus garnyras prie mėsos, taip pat bus puikus šaltas užkandis.

Ar kada nors bandėte traškias marinuotas cukinijas? Supjaustyti mažais žiedais, apvolioti aštriame marinate su česnaku, krienais, pipirais ir krapais, jų skonis nuostabus! Labai patogu cukinijas konservuoti litriniuose indeliuose, kad atviras suktukas ilgai nebūtų laikomas šaldytuve.

Greitai marinuotos cukinijos yra puikus greito užkandžio variantas. Daržovių paruošimas užtruks keletą minučių: daržovių lupimas ir pjaustymas, taip pat marinato paruošimas. Dauguma laiko skiriama cukinijų marinavimui. Vos dvi valandos ir marinuotos cukinijos ant jūsų stalo! Greitai pradėkime gaminti maistą!

Kai pamini cukinijų ir vyšnių slyvų derinį, dažniausiai į galvą ateina kompotas. Tačiau išbandykite šį originalų paruošimą iš jaunų cukinijų su svogūnų ir vyšnių slyvų apskritimais; tai jus nustebins gaiviu, saldžiai pikantišku skoniu. Toks ryškus indelis bus puiki dovana artimiesiems žiemą, kai lankysis.

Norėdami skaniai marinuoti cukinijas vartojimui šaltuoju metų laiku, galite paruošti saldžiarūgščio marinato su gausybe žalumynų. Cukinijos supjaustomos plonomis riekelėmis ir mirkomos šiame marinate, prisotintame jos aromatų.

Šis skanus cukinijų užkandis bus puikus priedas prie pagrindinių patiekalų ant pietų stalo ir dar daugiau. Bulgarų cukinijos yra malonaus saldžiarūgščio skonio ir išlieka traškios bei sultingos.

Labai paprastas ir gana aštrus cukinijos užkandis pomidorų padaže leis žiemą mėgautis daržovių skoniu ir sultingumu. Šiame recepte galite naudoti tiek jaunas, tiek dideles cukinijas su tankiu odeliu, jis pasirodys vienodai skanus.

Marinuotos cukinijos su garstyčiomis pasirodo aštrios ir originalios. Prie karštų mėsos patiekalų galima patiekti šaltą užkandį. Ypač toks preparatas tinka kebabams.

Marinuotos cukinijos žiemai tampa vis populiaresnės. Ir virti kartu su moliūgais, jie bus tikras naminis skanėstas. Sultingas, aromatingas, beveik kaip šviežias, tai skanus užkandis šeimos stalui!

Skanūs užkandžiai gaminami iš cukinijų tešloje. Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip aperityvas prieš valgį arba kaip sudėtinio karšto mėsos patiekalo garnyro komponentas.