Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sūdyta žuvis
  3. ➠ Kaip pasūdyti ikrus namuose
  4. ➠ Kaip pasūdyti upėtakio ikrus namuose

Kaip pasūdyti upėtakio ikrus namuose

0
1282
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 221 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 27,6 gr.
Riebalai * 13,2 gr.
Angliavandeniai* 1 gr.
* 100 gr. produktas
Kaip pasūdyti upėtakio ikrus namuose
Turinys

Upėtakio ikrai yra puikus delikatesas ir labai sveikas produktas. Jūs galite virti sūdytus ikrus namuose ir mėgautis puikiu skoniu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Dažniausiai ikrus reikia išvalyti nuo kiaušinių - plėvelės, kurioje jie yra. Nupjaukite plėvelę ir švelniai patrinkite ikrus per rupų sietą, o mielės lieka ant sieto paviršiaus.
žingsnis 2 iš 5
Tada nuplaukite ikrus šiltu sūdytu vandeniu.
žingsnis 3 iš 5
Įdėkite ikrus į dubenį ir sumaišykite su druska bei cukrumi, palikite 10 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Po 10 minučių padėkite ikrus ant marlės ir pakabinkite virš puodo, kad gautas skystis nutekėtų.
žingsnis 5 iš 5
Perkelkite ikrus į švarų, sausą indą, uždarykite dangtį ir šaldykite 24 valandas. Per tą laiką ikrai visiškai pasieks pasirengimą.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *