Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kaip formuoti bandeles Maskvoje

Kaip formuoti bandeles Maskvoje

0
314
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 193,2 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 6,3 gr.
Riebalai * 4,6 gr.
Angliavandeniai* 29,8 g
* 100 gr. produktas
Kaip formuoti bandeles Maskvoje
Turinys

Originalios Maskvos bandelės taps ne tik skaniu skanėstu, bet ir ryškia jūsų stalo puošmena. Peržiūrėkite klasikinį receptą ir savo rankomis pasigaminkite tobulą patiekalą. Patiekite su namine arbata!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 32
Į šiltą vandenį su pienu įpilkite mieles ir šaukštą cukraus. Išmaišykite turinį.
žingsnis 2 iš 32
Mes paliekame mišinį 10 minučių. Per tą laiką tešla turėtų atsirasti.
žingsnis 3 iš 32
Atskirame dubenyje sulaužykite vištienos kiaušinį ir plakite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 32
Ištirpinkite gabalėlį sviesto iki skystos būsenos.
žingsnis 5 iš 32
Į tešlą siunčiame sumuštą kiaušinį.
žingsnis 6 iš 32
Tada supilkite šiek tiek atvėsusį sviestą. Mes pradedame maišyti.
žingsnis 7 iš 32
Įpilkite likusio cukraus, žiupsnelį druskos ir vanilės ekstrakto.
žingsnis 8 iš 32
Išplakite ištirpdančius sausus ingredientus.
žingsnis 9 iš 32
Išsijokite miltus ir pirmiausia į mišinį įpilkite trečdalį.
žingsnis 10 iš 32
Išmaišykite ir išdėliokite kitą dalį.
žingsnis 11 iš 32
Palaipsniui supilkite likusius miltus ir pradėkite minkyti rankomis.
žingsnis 12 iš 32
Kai tešla taps tirštesnė, padėkite ją ant stalo, apibarstykite miltais.
žingsnis 13 iš 32
Atsargiai minkykite gaminį iki vientisos ir vientisos masės.
žingsnis 14 iš 32
Gautą tešlos gabalėlį sudėkite į lėkštę ir 1 valandą padėkite į šiltą vietą.
žingsnis 15 iš 32
Per tą laiką produktas padidės, o tai parodys jo pasirengimą.
žingsnis 16 iš 32
Gatavą mielinę tešlą lengvai minkykite rankomis.
žingsnis 17 iš 32
Mes padalijame oro produktą į 12 vienodų rutulių.
žingsnis 18 iš 32
Toliau iškočiojame kiekvieną rutuliuką ir pradedame lipdyti bandeles. Yra du populiarūs būdai.
žingsnis 19 iš 32
Pagal pirmąjį variantą susukite rutulį į ovalo formą, aptepkite augaliniu aliejumi ir pabarstykite trupučiu cukraus.
žingsnis 20 iš 32
Be to, mes visiškai neapvyniojame vieno ovalo krašto.
žingsnis 21 iš 32
Uždenkite sulankstytą pirmąjį kraštą kitu kraštu.
žingsnis 22 iš 32
Sulenkite gautą dešrą per pusę ir sandariai pritvirtinkite.
žingsnis 23 iš 32
Mes supjaustome ruošinį iš viršutinės pusės.
žingsnis 24 iš 32
Atsargiai ištiesinkite nupjautus žiedlapius, kad matytųsi sluoksniai.
žingsnis 25 iš 32
Kitas variantas - tešlą susukti į apskritimą. Taip pat lėkštę aptepame aliejumi ir pabarstome cukrumi.
žingsnis 26 iš 32
Mes sulankstome ruošinį į ritinį.
žingsnis 27 iš 32
Vėl sulenkite ritinį ir prijunkite galus.
žingsnis 28 iš 32
Mes darome pjūvį ir išskleidžiame dalis su išpjova.
žingsnis 29 iš 32
Bet kokiu būdu ruošiame likusius tešlos gabalus. Produktą paskleidžiame ant kepimo skardos su pergamentu.
žingsnis 30 iš 32
Indą aptepkite plaktu kiaušiniu ir pabarstykite cukrumi.
žingsnis 31 iš 32
Delikatesą kepame 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 32 iš 32
Maskvos bandelės yra paruoštos. Apšlakstykite juos trupučiu vandens, leiskite šiek tiek atvėsti ir patiekite. Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *