Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Arbūzų receptai
  3. ➠ Arbūzas žiemai bankuose
  4. ➠ Kaip uždaryti arbūzą stiklainiuose žiemai?

Kaip uždaryti arbūzą stiklainiuose žiemai?

0
313
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 125 kcal
Porcijos 6 l.
Maisto gaminimo metas 30 d.
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 29,8 g
* 100 gr. produktas
Kaip uždaryti arbūzą stiklainiuose žiemai?
Turinys

Labai paprastas ir greitas arbūzo sūdymo receptas, kuriame naudojami paprasčiausi ingredientai, kuriuos gali rasti kiekviena namų šeimininkė. Arbūzo griežinėliai savo sultyse yra sultingas ir neįprastas užkandis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mes pašaliname žalią arbūzo žievelę, bet užfiksuojame ne daugiau kaip 2-3. Neturime tikslo nupjauti visos baltos didžiulės uogos žievės. Tada supjaustykite mažais trikampiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 5
Į iš anksto sterilizuotą indelį (galite tiesiog užpilti verdančiu vandeniu) ant dugno dedame krapų skėčius, smulkintą ar sutrintą česnaką, porą pipirų ir smulkintą krienų šaknį.
žingsnis 3 iš 5
Ant paruoštos „pagalvės“ uždėkite arbūzo griežinėlius, ant viršaus uždėdami krapų skėčius ir pabarstykite šaukšteliu druskos ir trimis šaukštais cukraus.
žingsnis 4 iš 5
Užpildykite stiklainį šaltu virintu vandeniu, sandariai uždarykite varžtu arba plastikiniu dangteliu ir gerai suplakite, kol druskos ir cukraus kristalai visiškai ištirps.
žingsnis 5 iš 5
Gatavas skardines dedame į tamsią vietą, kol sūrymas tampa drumstas. Kai tik pasikeičia marinato spalva, siunčiame į šaldytuvą. Po 30–40 dienų siūlės bus paruoštos naudojimui. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *