Kaip sūryme sūdyti taukus su svogūnų lukštais

0
4640
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 770 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 6 dienos
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * 99 gr.
Angliavandeniai* 0,1 g
Kaip sūryme sūdyti taukus su svogūnų lukštais

Sūdymo metodas su svogūnų lukštais yra ypač skanus ir patrauklus. Kiaulienos taukai yra prisotinti nuostabaus aromato ir tampa dar švelnesni! Šis skanėstas taps daugelio naminių skanėstų pagrindu. Tiesiog laižyk pirštus!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplauname ir išspaudžiame svogūnų lukštus.
žingsnis 2 iš 6
Įpilkite jį į vandenį, įberkite druskos, granuliuoto cukraus, įdėkite lauro lapų, kmynų ir pipirų žirnelių. Viską dedame ant viryklės ir užverdame.
žingsnis 3 iš 6
Šiuo metu mes išvalysime ir nuplauksime šoninę, taip pat supjaustysime maždaug 5–7 cm kubeliais.
žingsnis 4 iš 6
Mes siunčiame taukus į puodą su sūrymu ir viriname ant vidutinės ugnies 15 minučių. Tada lašinius palaikome kambario temperatūroje 12 valandų.
žingsnis 5 iš 6
Česnaką nulupkite, smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su paprikų mišiniu.
žingsnis 6 iš 6
Kiekvieną šoninės gabalėlį susukite į paruoštą mišinį ir apvyniokite celofanu. Siunčiame į šaldytuvą porai valandų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *