Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Receptai ant grotelių
  3. ➠ Žuvis ant grotelių
  4. ➠ Karosas grietinėje ant grotelių

Karosas grietinėje ant grotelių

0
1346
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 198,1 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 9 gr.
Riebalai * 16,9 gr.
Angliavandeniai* 11,6 gr.
* 100 gr. produktas
Karosas grietinėje ant grotelių
Turinys

Karpiai puikiai dera su grietine. Fermentuoto pieno produkto kreminis skonis ir lengvas rūgštumas pabrėžia švelnų šios upės žuvies minkštimą iš geriausios pusės. Norėdami gauti papildomą skonį, įpilkite majonezo ir garstyčių. Kepame karpius ant grotelių - šis procesas užtruks ne ilgiau kaip dešimt - dvylika minučių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Karpius išvalome nuo žvynų, perpjauname pilvą ir pašaliname visas vidų. Nuimkite žiaunas, uodegas ir pelekus. Gautos skerdenos kruopščiai nuplaunamos tekančiu vandeniu ir išdžiovinamos popieriniais rankšluosčiais iš vidaus ir išorės.
žingsnis 2 iš 6
Atskirame inde paruoškite grietinės marinatą. Sumaišome grietinę, majonezą, garstyčias, taip pat pagal skonį druskos ir juodųjų pipirų.
žingsnis 3 iš 6
Supilkite karpių skerdenas paruoštu mišiniu ir rankomis paskirstykite po visą žuvį. Karpius paliekame marinuoti penkiolika -dvidešimt minučių.
žingsnis 4 iš 6
Paruošiame grilį su žarijomis. Mes dedame žuvį ant tinklelio, sutepto augaliniu aliejumi, ir siunčiame į groteles. Iš viso virkite maždaug nuo dešimties iki dvylikos minučių, nepamirškite žuvies apversti, kad net apkeptų.
žingsnis 5 iš 6
Kiekvienas karosas bus padengtas auksine pluta.
žingsnis 6 iš 6
Atsargiai išimkite gatavą karpį iš grotelių ir perkelkite į patiekimo indą. Patiekite karštą su žolelėmis ir šviežiomis daržovėmis.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *