Carbonara su vištiena ir grietine

0
1101
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 267,9 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 18,1 gr.
Riebalai * 14,3 g
Angliavandeniai* 42,4 g
Carbonara su vištiena ir grietine

„Carbonara“ yra gana populiarus ir plačiai paplitęs skanių ir sočių pietų variantas. Šiandien noriu pasidalinti „Carbonara“ su vištiena ir grietine receptu. Virimo procesas beveik neužims jūsų laiko ir suteiks nepamirštamą malonumą ir gerą nuotaiką visai dienai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Vištienos filė gerai nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 5
Įkaitinkite keptuvę ant ugnies, supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, sudėkite smulkintą vištienos filė, nuolat maišydami, kepkite, kol pasikeis spalva. Pagardinkite druska ir pipirais.
žingsnis 3 iš 5
Tada nuolat maišydami išdėliokite lydytą sūrį, ištirpinkite ir įpilkite reikiamo kiekio grietinės. Išmaišykite ir užvirkite padažą.
žingsnis 4 iš 5
Į puodą supilkite vandenį, uždėkite ant ugnies ir užvirkite, pasūdykite, įpilkite reikiamą kiekį spagečių. Virkite iki al dente tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės, perkoškite per kiaurasamtį.
žingsnis 5 iš 5
Išvirusius spagečius paskleiskite porcijomis, padažą tolygiai paskirstykite ant viršaus. Patiekite vištieną ir grietinę carbonara.

Mėgaukitės burnoje tirpstančiu patiekalu su kreminiu padažu!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *