Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Receptai ant grotelių
  3. ➠ Ant grotelių keptos daržovės
  4. ➠ Bulvės su riebia uodega ant grotelių

Bulvės su riebia uodega ant grotelių

0
2459
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 235,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 25,1 g
Angliavandeniai* 8,9 gr.
* 100 gr. produktas
Bulvės su riebia uodega ant grotelių
Turinys

Norėdami, kad bulvės ant grotelių būtų visiškai iškeptos ir sultingos, naudokite šį paprastą receptą. Kepant bulves ant medžio anglies, geriau tinka jauni, maži gumbai, juose mažiau krakmolo, o ne taip greitai išverda.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Bulves nuplaukite kempine, nuvalykite gumbus nuo gumbų, nusausinkite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Bulves supjaustykite skiltelėmis. Riebalinę uodegą supjaustykite plonais bulvių apskritimų dydžio griežinėliais. Bulves ir šoninę kepti pakaitomis.
žingsnis 2 iš 4
Padėkite ruošinius ant folijos, pabarstykite druska ir prieskoniais pagal skonį. Apvyniokite foliją, kad kepimo metu neišbėgtų sultys. Ant iešmelių ant karštų anglių paskleiskite iešmus. Kepkite 20-25 minutes.
žingsnis 3 iš 4
Nuimkite foliją ir virkite bulves, nuolat jas vartydami dar 5–7 minutes, kol bulvių skiltelės taps auksinės rudos spalvos.
žingsnis 4 iš 4
Patiekite karštas keptas bulves su žolelėmis ir grietine.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *