namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Kefyro keksiukas su razinomis lėtoje viryklėje

Kefyro keksiukas su razinomis lėtoje viryklėje

756

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 214,2 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 120 minučių

Baltymai * 9,2 g

Riebalai * 16,2 g

Angliavandeniai* 31,3 gr.

Kefyro keksiukas su razinomis lėtoje viryklėje

Turinys

Tortai yra paprasti ir skanūs kepiniai, kuriuos mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Šiame recepte tešla minkoma kefyru, todėl kepiniai tampa drėgni ir poringi. Norėdami įvairaus skonio, į tešlą įpilkite razinų ir riešutų. Šis desertas, paruoštas lėtoje viryklėje, pradžiugins ir skoniu, ir gražia išvaizda.

Ingridientai

Kefyras 300 ml. Kiaušinis 2 vnt. Sviestas 10 gr. Daržovių aliejus 2 šaukštai Miltai 280 gr. Granuliuotas cukrus 200 gr. Kepimo milteliai 10 gr. Razinos 30 gr. Riešutai 30 gr.

Virimo procesas

Į atskirą dubenį supilkite išsijotų miltų, cukraus ir kepimo miltelių kiekį ant recepte nurodyto sieto. Atminkite: kad pyragas būtų sėkmingas, svarbu teisingai išmatuoti visų ingredientų kiekį. Šiuos sausus maisto produktus gerai išmaišykite šaukštu.

Sulaužykite vištienos kiaušinius į kitą tešlos minkymo dubenį, įpilkite į juos augalinio aliejaus ir judinkite šluotele.

Tada į kiaušinius supilkite kambario temperatūros kefyrą ir viską išplakite plaktuvu iki vientisos masės.

Tada į šį skystą tešlos pagrindą dalimis supilkite miltų mišinį ir mentele ir judesiais iš apačios į viršų minkykite tešlą. Jis turėtų būti storas ir lipnus.

Tada į tešlą dėkite iš anksto išmirkytas razinas ir smulkintus riešutus. Dar kartą išmaišykite tešlą, kad razinos ir riešutai pasiskirstytų tolygiai.

Kepimo dubenį ištepkite sviestu ir padėkite kepimo popieriaus apskritimą ant dugno, kad padėtų tortą pasukti į kitą pusę.

Išminkytą tešlą perkelkite į dubenį ir mentele išlyginkite paviršių. Uždarykite multivarko dangtį ir įjunkite programą „Kepimas“ numatytam laikui arba „Multipovar“ 125 ° C temperatūroje 1 valandą.

Po signalo apie programos pabaigą tortą atsargiai pasukite, o kitoje pusėje esančios lėkštės pagalba nuimkite popierių. Toliau kepkite pyragą pagal tą pačią programą dar 20 minučių.