Keksiukas su razinomis piene

0
3974
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 397,5 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 18,6 gr.
Angliavandeniai* 51,6 gr.
Keksiukas su razinomis piene

Šis receptas yra dievobaimė net ir judriausioms namų šeimininkėms. Norint jį paruošti, nereikia valandų valandas praleisti prie viryklės, o skanūs pyragaičiai ilgai nelauks. Be to, pyragui reikalingi ingredientai visada yra po ranka. Vienintelis dalykas, kurį reikia šiek tiek paruošti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Naudodami sietą, gerai nuplaukite razinas. Kruopščiai surūšiuokite, išvalykite nuo galimų šiukšlių. Razinas supilkite į dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite šiek tiek laiko įsigerti.
žingsnis 2 iš 11
Razinos turi būti išmirkytos ir išbrinkusios. Tai leis jam tapti minkštam ir paruoštam kepti. Keksiukas su tokiomis razinomis įgaus minkštesnę tekstūrą.
žingsnis 3 iš 11
Pereikite prie likusių ingredientų. Patogiame inde sumaišykite kiaušinį su cukrumi. Nepamirškite pridėti žiupsnelio druskos.
žingsnis 4 iš 11
Visa tai maišome, kol pasiekiamas vienodumas.
žingsnis 5 iš 11
Prieš naudojimą ištirpinkite sviestą vandens vonelėje. Įdėkite jį į dubenį, padėkite į vandens vonią ir palaukite, kol jis visiškai ištirps. Lydytas sviestas neturėtų būti karštas, kad pridėjus prie viso mišinio kiaušinis neliptų. Supilkite pieną ir lydytą sviestą į darbo dubenį su kiaušinių ir cukraus mišiniu.
žingsnis 6 iš 11
Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.
žingsnis 7 iš 11
Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir vanilę. Pereikime prie tešlos minkymo. Norėdami tai padaryti, palaipsniui ir dalimis įpilkite miltų į bendrą masę. Maišykite tešlą iki vientisos masės. Dėl to tešla turėtų pasirodyti klampi ir lipni.
žingsnis 8 iš 11
Kai tik razinos įmirksta, jas išimame iš vandens ir išdžioviname. Tai galite padaryti ant popierinio rankšluosčio.
žingsnis 9 iš 11
Į tešlą įmaišykite džiovintas razinas, viską išmaišykite.
žingsnis 10 iš 11
Šiam kepimui jums reikės orkaitės, įkaitintos iki 200 laipsnių. Gautą tešlą siunčiame į kepimo indą. Tada įdėkite formą į orkaitę 25 minutėms. Neįmanoma praleisti torto pasirengimo - jis bus iškeptas, o pluta taps auksinės rudos spalvos.
žingsnis 11 iš 11
Reikalas lieka mažas - išimame gatavą pyragą iš orkaitės, atvėsiname. Dėl išorinės estetikos pyragą apibarstykite cukraus pudra. Desertas yra paruoštas!

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *