Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Keksiukas su riešutais ant kefyro

Keksiukas su riešutais ant kefyro

0
1295
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 247,1 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 8,5 gr.
Riebalai * 16,1 gr.
Angliavandeniai* 26,9 gr.
* 100 gr. produktas
Keksiukas su riešutais ant kefyro
Turinys

Šiandien kepame lengvai paruošiamą, tačiau nuostabiai skanų riešutų bandelę. Pasirodo, jis yra labai minkštas ir trapus iš vidaus, su traškia plutele ir auksiniais riešutais viršuje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Iš anksto porą valandų atvėsinkite kiaušinius šaldytuve - taip jie geriau sumušami. Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir plakite mikseriu, kol tūris padvigubės.
žingsnis 2 iš 7
Puode arba mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą iki skystos būsenos, neužvirinkite. Į kiaušinius įpilkite sviesto, išplakto su cukrumi. Ten pridėkite kefyro.
žingsnis 3 iš 7
Graikinius riešutus išdžiovinkite keptuvėje, kad jie būtų traškesni, tada peiliu arba maišytuvu juos sumalkite ne per smulkiai, kad būtų galima pajusti pyragą.
žingsnis 4 iš 7
Į tešlą įmaišykite miltus, įpilkite sodos ir 3/4 graikinių riešutų, likusius palikite pabarstymui. Kruopščiai sumaišykite, tešla turėtų pasirodyti stora konsistencija.
žingsnis 5 iš 7
Formą ištepkite sviestu ir šiek tiek apibarstykite miltais. Jei forma yra silikoninė, jos tepti nereikia.
žingsnis 6 iš 7
Perkelkite tešlą į formą ir švelniai išlyginkite mentele, ant viršaus pabarstykite pyragą graikiniais riešutais. Mes dedame kepti orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 35–40 minučių, patikriname pasirengimą iešmeliu, jis turėtų išeiti sausas.
žingsnis 7 iš 7
Išimkite gatavą pyragą iš orkaitės, leiskite jam atvėsti ir padėkite ant lėkštės. Prieš patiekdami galite papuošti riešutais ir pabarstyti cukraus pudra. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *