Klasikinis jautienos lagmanas su makaronais namuose

0
866
Virtuvė Vidurinės Azijos
Kalorijų kiekis 118,4 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 6,3 gr.
Riebalai * 6,7 g
Angliavandeniai* 17 gr.
Klasikinis jautienos lagmanas su makaronais namuose

Klasikinis lagmanas su makaronais namuose reikalauja ilgo ir kruopštaus virimo. Bet tuo pačiu procesas jums atrodys įdomus. Sotiems pietums paragaukite originalaus rytietiško patiekalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Smulkiai supjaustykite morkas, svogūnus ir paprikas. Kepkite daržoves katile augaliniame aliejuje.
žingsnis 2 iš 10
Jautieną supjaustykite dideliais gabalėliais ir sudėkite į daržoves.
žingsnis 3 iš 10
Įpilkite pomidorų, kapotų česnakų ir visiškai užpildykite turinį vandeniu. Troškinkite 40 minučių.
žingsnis 4 iš 10
Įpilkite pomidorų pastos, stambiai pjaustytų bulvių, druskos, prieskonių ir toliau kepkite tiek pat laiko.
žingsnis 5 iš 10
Kol ingredientai troškinasi, pradėkime kepti makaronus. Sulaužykite tris vištienos kiaušinius į gilią lėkštę.
žingsnis 6 iš 10
Įpilkite žiupsnelį druskos ir išplakite mišinį.
žingsnis 7 iš 10
Supilkite vandenį, persijokite miltus ir minkykite iki tirštos tešlos.
žingsnis 8 iš 10
Naudodami kočėlą, plonai iškočiokite gaminį.
žingsnis 9 iš 10
Tešlą supjaustykite mažomis juostelėmis, primenančiomis makaronus. Virkite, kol iškeps pasūdytame vandenyje.
žingsnis 10 iš 10
Sumaišykite gatavus naminius makaronus su indo pagrindu. Papuoškite žolelėmis pagal skonį ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *