Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Bruknių kompotas 2 litrų stiklainiui žiemai

Bruknių kompotas 2 litrų stiklainiui žiemai

0
202
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 66,8 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 16,2 g
* 100 gr. produktas
Bruknių kompotas 2 litrų stiklainiui žiemai
Turinys

Bruknių kompotas džiugins visą šeimą savo turtingu uogų skoniu. Žiemą toks gėrimas ne tik padės numalšinti troškulį, bet ir bus vitaminų šaltinis. Pagal šias proporcijas paruošime du litrus kompoto. Jei planuojate nuimti didelio masto derlių, padauginkite proporcijas pagal turimų uogų svorį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Bruknes išrenkame iš šiukšlių, išmetame sugedusias uogas. Paruoštas bruknes kruopščiai nuplaukite ir šiek tiek išdžiovinkite.
žingsnis 2 iš 6
Kruopščiai nuplauname stiklainį ir dangtį ir sterilizuojame įprastu būdu. Nuplautas bruknes sudėkite į sterilų indelį.
žingsnis 3 iš 6
Užvirkite kompotui skirtą vandenį. Bruknes užpilkite stiklainiu verdančiu vandeniu, kad pasiektų kaklą. Uždengiame stiklainį dangteliu ir leidžiame pastovėti nuo dešimties iki penkiolikos minučių šilumai.
žingsnis 4 iš 6
Tada skystį perpilame į puodą per specialų dangtelį su skylutėmis (arba tiesiog per švarų sietelį), į jį supilame granuliuotą cukrų, sumaišome ir dedame ant viryklės. Užvirkite.
žingsnis 5 iš 6
Bruknes vėl supilkite į stiklainį su verdančiu sirupu. Gautą kompotą susukame steriliu dangteliu, naudodami siūlės raktą.
žingsnis 6 iš 6
Apverčiame stiklainį aukštyn kojomis, norėdami patikrinti sandarumą, apvyniokite jį antklode ir palikite lėtai atvėsti pasyviai sterilizuoti. Po aušinimo išimkite kompotą, kad jis būtų laikomas tamsioje, vėsioje vietoje.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *