Kompotas iš juodųjų vynuogių su šakelėmis žiemai

0
204
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 70,2 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 17,6 gr.
Kompotas iš juodųjų vynuogių su šakelėmis žiemai

Gėrimo paruošimas užtrunka mažiausiai laiko, nes vynuogių nereikia išimti iš šakų - jos susukamos į visas kekes. Infuzijai skirtą vandenį reikės iš anksto išvalyti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia vynuogių kekes reikia labai atidžiai peržiūrėti. Jei ant šakų yra supuvusių ar sugedusių vaisių, juos reikia pašalinti ir išmesti. Tada vynuogių kekes reikia nuplauti ir palikti nuvarvėti.
žingsnis 2 iš 5
Kompoto siuvimui pasirenkame 3 litrų stiklainį. Jei indas nepažeistas, nuvalykite jį soda ir gerai nuplaukite. Po sterilizavimo vynuoges sudėkite į stiklainį.
žingsnis 3 iš 5
Į puodą supilkite išgrynintą vandenį ir užvirkite. Vynuoges užpilkite verdančiu vandeniu stiklainyje, kurį uždengiame dangčiu (iš anksto nuplikykite verdančiu vandeniu). Palikite kompotą 10-15 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Išpilkite infuziją iš stiklainio atgal į keptuvę. Supilkite reikiamą cukraus kiekį ir virkite įdarą maždaug penkias minutes. Užpildykite vynuoges karštu sirupu.
žingsnis 5 iš 5
Susukame stiklainį su dangteliu ir apverčiame. Norėdami palaipsniui atvėsinti kompotą, uždenkite indą antklode ir apvyniokite. Atvėsus, gėrimo skardinę perkelkite į šaldytuvą.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *