Aronijos kompotas su citrina 3 litrų indelyje žiemai
0
403
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
162,7 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
20 minučių.
Baltymai *
1,5 gr.
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
55,5 g
Aronijos kompotas dažnai papildomas kitais vaisiais ir citrusiniais vaisiais, kurie maloniai paįvairina gėrimo skonį, o citrina suteiks ne tik aromato, bet ir rūgštumo. Kompoto atveju šie kalnų pelenai skinami vėlyvą rudenį ir po pirmųjų šalnų, kai uoga praranda aitrų skonį. Ši uoga nėra kaprizinga, o kompotas gerai laikomas net bute. Kompotas ruošiamas be daugkartinių užpilų ir perkepimo, o tai labai patogu.
Ingridientai
Virimo procesas
Pirmiausia surūšiuokite gervuogių uogas ir pašalinkite visus pažeistus egzempliorius. Tada naudokite mažas žirkles, kad pašalintumėte kotelius, atsargiai, kad nepažeistumėte žievelės. Uogas supilkite į kiaurasamtį ir gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, tada šiek tiek išdžiovinkite virtuviniu rankšluosčiu.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!